第一七七章 先练练手
《玩宋》/春溪笛晓
第一七七章
自从《一池大佬》被官家拿出来给众人欣赏平静之后, 许多人对王雱的邀约就多了几分警惕, 除了那些处于观望状态、想去提前体验一下避暑庄子妙处的纨绔子弟之外都没那么好请了。
王雱很是唏嘘, 写信给远在凤翔府的苏轼诉苦。
凤翔府正有条不紊地搞着水泥生产开发, 期间还换了个一把手, 不再是罩着苏轼的宋知州了, 新来的知州还是苏轼老乡, 叫陈希亮。
陈知州是个铮铮汉子，喜欢打击封建迷信活动，尤其是坑人骗钱的野僧恶巫之类的, 作风十分硬派。
苏轼和这老乡一开始就不太对付，大概是文武相斥，苏轼和陈知州相互看不顺眼, 闹出了不少矛盾。
苏轼最近生着闷气, 除了视察水泥生产线之外就是在琢磨着鸡蛋孵化之法。这点也是他和王雱交流时提到的，他说凤翔不是人人都愿意养猪, 但是这边的鸡特别美, 炖汤汤鲜, 炖肉肉香, 当真是一绝。
王雱于是在信中和他探讨起养鸡之法, 约定大伙一起实践，看谁能先摸索出统一孵化、规模快繁的法子。苏轼和顶头上司闹了矛盾, 天天拿着个鸡蛋在光下看来看去，验证王雱所说之法是不是真的管用。
王弗见他负气不理人, 只好开始搞夫人外交, 从陈家女眷那儿了解双方矛盾。
双方其实也没什么化解不了的深仇大怨，就是谁都瞧不起谁，又都是横脾气，谁都不会先低头，所以就杠上了。这反而更加棘手，王弗也无法可施。
直至苏轼看到暖房里的一批鸡蛋破壳，情况才终于有了转机。苏轼人逢喜事精神爽，把小鸡崽养了几天，确定它们都活蹦乱跳，亲自跑街上把它们给卖了，用卖小鸡崽的钱买了几只正宗凤翔鸡，准备请客。
王弗见机会来了，当即说服苏轼给陈家那边也下了帖子。苏轼难得抢先王雱一步，正是高兴的时候，哪会在意这点小事，当场不计前嫌地给陈知州一家下了帖子。
陈知州那边收到帖子，琢磨着这应该是苏轼的求和信号，心中虽还觉得这后辈不咋样，却还是决定给个面子领着儿子过去赴宴。
然后，陈知州就尝到了苏轼的独门秘技：吃！
吃这事儿，是最容易拉近感情的，你吃得肚皮饱饱，好意思再翻脸吗？更何况苏轼在吃这方面是真有一套，原本就美得不行的凤翔鸡经他手一炮制，简直好吃得让陈知州都忍不住多添两个大馒头！
陈知州头一次对自己做的事生出了几分后悔：若是他不是先入为主地对这个年轻人有偏见，是不是能时常来尝尝这样的美味？
可惜第二日，苏轼对他还是没个好脸。苏轼这会儿正是年少气盛的年纪，你对他一分好，他还你十分；可你要是对他不好，他也能还你十分！
苏轼点卯之后日常和陈知州杠了两句，开始差遣衙役出去张贴告示，他要开班宣讲养鸡之法，提倡户户养鸡、家家吃肉，过个丰足年！
开封的信送到凤翔少说也得半个月，苏轼收到王雱的信时夏天的酷热都快结束了。看到王雱在信里抱怨自己越来越不受待见，苏轼忍不住倒回去再看看不受待见的原因，免不了和王弗说上一句：“这家伙没被打死真是命大！”
苏轼和王弗讲完王雱干的缺德事，心情顿时明快了不少。他的理想并不仅在凤翔一地，王雱已经大步大步往前迈，不仅已经简在帝心，还可以随心地与宰执们交流，他们也不能落后太多！
而且，得知他和新知州不对付后王雱还给他出了个绝妙的主意：他家挨着府衙，隔壁就是陈知州家，大可以每天掐着点做味道浓的、特别香的东西，馋死他们！
王雱那厮还给他附赠了一本菜谱，说是这些年来他和他媳妇儿探讨出来的，各个菜系、各种口味任君选择，保证每天能香得不重样！
苏轼觉得这个主意太妙了，当天下午就开始着手实施，炖了一锅隔着墙绝对能闻到的肉。他儿子带着妹妹一旁看着，馋得口水直流，连连问：“爹，好了没？我饿了！”
妹妹还没学会说完整的话，咿咿呀呀跟着起哄。
苏轼很满意这个效果，愉快地对儿子女儿说：“马上就好了，让香再飘一会儿！”
隔壁陈知州家饭还没做好，都闻到了随风飘过来的肉香，年幼的孙子越闻越难过，蹬蹬蹬跑进屋，抱着陈知州的腿哇哇直哭：“饿，饿，我饿！”
陈知州：“……”
该死的，苏家小子炖的到底是什么肉，居然这么香！
……
夏天过去，刘高明领着人去王雱庄子玩这项娱乐活动也宣告结束，结果是王雱规划出来的高级度假区被完美瓜分，这群有钱有闲的人都决定去弄一个。
想要这样的庄子，自然得去王雱圈出的地方买地，然后投钱修路建房搞基建。王雱给了多个样式的庄子设计图给他们参考，要啥样式自己挑，挑完可以去洛阳找建筑队开干，先到先造，后到的往后靠！
刘高明也趁机赚了老大一笔，因为他在洛阳也搞了个建筑队，让人去听过新校区开的培训课，看得懂王雱的图纸，单子接到手软！
怪不得王雱总说知识就是力量，技术就是金钱！
王雱把事情都安排出去，已是入秋了，他收到苏轼的信，知晓苏轼又多了一项新技能：养鸡。在培养食材的天赋方面，苏轼的动手能力显然比他强，法子他也在试验，只是苏轼搞得比他快，已经着手推广，准备开展全民养鸡行动了！
王雱给苏轼回了信，又顺便写信给沉迷科研的沈括，让他准备准备，今年赶紧调去洛阳一起搞事情。
上回沈括没接受新官职，说是手里的项目没搞完，还得再待两年。
近来沈括已经开始大面积种植种子含油量极高的芸薹，还给画了一大片芸薹花田的美景投稿到《国风》，并用越来越朴实的语言描述芸薹之美，花开烂漫，籽油香醇，着实是世间难得的好作物！
这文章就等同于一篇完美的结题报告，宣告着他的油料作物研究课题圆满结束。
事实上在沈括那边，菜籽油已经正式走上餐桌了。
小伙伴们都在自己的领域里发光发热，王雱感觉自己有点懈怠，想了想，跑去借用方洪的酒坊搞新酒。
太烈的酒不符合大部分宋人的口味，烧刀子在西夏、辽国很受欢迎，在大宋却只有少数好酒之人从走私途径弄来喝，因此蒸馏酒这东西王雱只预备用作医疗消毒用。
王雱叫方洪帮忙弄来不少蛇麻草，每天下衙后跑去酒坊里捣鼓捣鼓，过几天就不去了，只在酒坊那边搁下几缸子发酵中的酒。方洪对王雱捣腾的东西都很感兴趣，时不时去绕着缸子看几回，却没看出什么特别的地方。
最后也只好等着王雱搞出结果再去看看！
临近中秋，王雱溜达去酒坊看自己的酿制成果，方洪也跟着一块过去。到了地方，王雱绕着看了一圈，挑了个看着顺眼的缸子打开密封的盖子，一瞬间，扑鼻的酒香撞入方洪鼻端。
方洪夸道：“这酒的气味很特别。”
王雱取出两个琉璃杯，取过酒勺往杯里勺了半杯酒。琉璃杯通明透亮，酒色澄黄可爱，瞧着就很相配！递了一杯给方洪，王雱道：“尝尝。”
方洪点头，接过琉璃杯喝了一口，顿觉眼前一亮。这酒带着股特殊的、清爽的味道，色泽也十分澄亮，不见丝毫浑浊！
方洪道：“极好！这是什么酒？”
王雱道：“麦子酿的，算麦酒吧。”这其实就是啤酒，只要原料准备齐全，酿起来并不难。
王雱曾去过著名的啤酒之乡做学术交流，顺便听了一耳朵酿制过程。啤酒酿制周期短，流程简单，上手非常快。
原料里头只有蛇麻草需要费些功夫收集。蛇麻草实际上是啤酒花，酿啤酒时得加点进去才能有啤酒的独特风味，它的主要产地在新疆、甘肃一带，不过时人把它当药材来用，想买还是能买到的。
王雱分别弄了几缸防止失败，这会儿一一看过去，全都成功了！
好兆头啊！
王雱愉快地托方洪帮忙把新酒分装一下，回头他分送到各家去当中秋贺礼。若是大家喝着都说好，明年可以多拿些酒引酿这酒！
中秋节这天，王雱拿出沈括送来的菜籽油、苏轼送来的凤翔鸡，干一件特别暴殄天物的事儿：做炸鸡。
主要是炸鸡腿，炸鸡翅，炸鸡排，炸鸡米花。
鸡肉腌好，裹上面粉，放入热油里炸得金黄喷香！
正是团圆佳节，王家人齐聚一堂，品尝起了这热量奇高的油炸食物和口味奇特的麦酒。苏轼不可能送一堆活鸡过来，炸鸡分量自然不多，刚巧能让每个人尝尝味道，剩下几块则全被眼巴巴看着的几个小孩瓜分掉了！
入夜之后，王雱又赶车去把司马光一家接过来一起赏月，顺便来点烤肉送啤酒。
司马琰出嫁后，司马光家里有些冷清，中秋节他大哥司马旦过来一起过节，带的还是司马琰的堂弟司马康。
王雱把司马旦父子俩也一块接了过来。
男人和小孩们喝酒聊天，张氏与司马琰没去凑这个热闹。张氏和司马琰说起司马光与司马旦在商量的事情：司马旦准备把司马康过继到他们家。
司马光已经将近四十五岁，膝下一直没有儿子，又不愿纳妾，司马旦便主动提出将司马康过继给他们。其实从司马光拒绝纳妾那会儿开始，司马旦就已有此打算，是以逢年过节总会把司马康带过来。
司马光可是司马家这一代里头最有出息的，肯定得有个儿子才成。
司马琰抓着张氏的手问：“娘你愿意吗？”她到底已经出嫁，不必和这个过继过来的弟弟朝夕相处，所以她反过来问张氏的想法。
过继这种事和后世的收养差不多，只要你情我愿的话没什么不好。
本质上来说，张氏其实还是个很传统的女人，张氏赞成她去做喜欢做的事，自己却不怎么爱抛头露面。司马光有正事可以忙碌，张氏却总一个人留在家里，难免有些寂寞，有个儿子可以烦恼烦恼还挺不错的。
见女儿并不介意，张氏才笑道：“我看康儿这孩子挺好。”
母女俩经过一番交流，过继的事便大致定了下来。王雱把岳父一家送回家，才晓得自己要多一个正儿八经的小舅子了！
王雱两眼一亮：“小舅子好啊，我们可以好好培养培养。先拿小舅子练练手，以后我们教孩子就有经验了！”
司马琰：“……”
敢情别人家的弟弟是拿来给你练手的？！