四十一章 精湛刀功

  听到米雪这样说,张黎生意味不明的笑了笑,“放心米雪,我从来就没想过靠着任何人的震慑力过活。
  坦白讲,我在这个世界上唯一害怕的人已经变成尸体,躺在华国川西苗地的一处悬崖峭壁上,现在没有任何人能够恣意冒犯我…”
  米雪看着张黎生充满自信的样子,突然露出无奈的表情说道:“你很喜欢《教父》,是吗?”
  “什么?”
  “艾尔.帕西诺主演的《教父》,别装傻了,我的每个男朋友都会用你刚才那副嘴脸讲话,‘你如欠我一个人情,那就可能必须用尊严来偿还’、‘.我用一辈子的时间学会了小心’之类的。”
  “不,我可没在模仿任何人…”
  “好了,就当我今晚没来过。”米雪撇撇嘴,走出了张黎生的房间,关门前她扭头说道:“不过我还是要再提醒你一句‘有所图谋的朋友,就不能称之为朋友’。”
  米雪最后的话显然也来自于《教父》,不过张黎生对她的告诫却只是报以微微一笑。
  他喃喃自语着道:“利用这个词,可不是仅仅能用在乔治身上。”,便再次关上灯,爬上床,静心修行起来。
  巫虫已经不堪使用,靠着吟诵巫咒修行,慢如龟速,但张黎生仍然坚持不懈,寄希望于滴水可以穿石。
  第二天下午三点,洛比奇中学的下课铃声‘呤呤…”响起,年轻的中学生们熙熙攘攘,谈笑着走出教室。
  在教学楼大厅,张黎生背着背包,独自一人等在门口,不一会他的黑人朋友便来到了他的身边。
  “嘿,我沉闷的伙计,今天过的怎么样?”
  “一如既往的好,乔治,我们现在就去杜泽肉食店吗?”
  “如果你想要的话当然可以,”乔治一边和张黎生一起融进人流,一边说道:“你确定真要去那里打工,说起来你应该不缺零用钱…
  算了,你是个神秘的家伙,当我什么都没说好了。”
  “其实打工只是个幌子,我只是想要一点自由时间。”张黎生笑笑,半真半假的说。
  “所以要先假模假样的打两天工,预备家长调查,你可真是老奸巨猾。”乔治做出了恍然大悟的表情,大笑着说道。
  张黎生点点头,没有讲话,两人已经走到存放脚踏车的树荫下,骑上脚踏车,向杜泽肉食店驶去。
  由学校到肉食店需要穿越一整条街区,骑脚踏车要用十几分钟,驾车的话因为车流闭塞,通常反而需要更久的时间,这样的距离不远不近,恰好介于‘附近’这个词的临界点。
  杜泽肉食店刚刚吞掉临近的一家糖果店后,扩展到了十个柜台,看起来已经颇具规模,售卖的生熟肉类玲琅满目,能与大超市抗衡的砝码便是新鲜加美味。
  肉店老板罗基是个长着大胡子的矮壮中年白人,他看到瘦小的张黎生来应征兼职,显得很不满意,嚷嚷着:“乔治,店里的活计可不轻松,有你一个游手好闲的小个子就够讨厌了…”
  “老板,为什么不试试我能不能胜任你安排的工作,再说别的。”
  罗基被张黎生哽了一下,重新打量了几眼面前的这个瘦小的华裔少年,没再废话的直接吩咐道:“五百克鲜肉,切成小块,我给你一分钟时间。”
  张黎生以前为了饲养毒虫,从小到大不知道切过多少肉块。
  他一言不发的走进柜台,在身后的洗手台上洗干净手,在刀架上摸起一把把厨刀掂量着,最后选了一把直柄长刃的厨刀。
  之后张黎生用长刃厨刀直接在整条猪里脊上看似随意的割下一块,称都不称便挥动厨刀,动作轻盈的将肉连切带割的弄成了半寸见方的小块,整个过程连半分钟都不到,使人觉得眼花缭乱。
  切好肉块后,他把所有的肉块包起,扔到了电子秤,不偏不倚竟然正好是五百克的重量。
  “你,你以前做过日丸国铁板烧师傅吗?”罗基有些结巴的惊讶问道。
  “不,我是华国人,不过以前经常自己下厨做菜。”
  “年轻人,你的刀功不错,可惜现在我们早就有了肉食加工机,按动电钮,就能得到…”
  “不过看人切肉和看机器切肉,对客人来说感觉不同,何况我只是个高中生,做兼职报酬不高。”
  “你叫什么名字?”
  “(张黎生),您可以叫我黎生。”
  “黎生,你是个很聪明的小伙子,好吧,我给你十二,不十五块一小时,这是我能出到的极限,毕竟这里是肉铺,不是铁板烧店。
  这个价钱,已经比你的乔治朋友要多一倍,要求就是,你工作时,一有机会就必须展现你那高超的刀功。”眼看打压不成,罗基坦诚的说道。
  “成交罗基先生。”张黎生点了点头,答应了下来。
  就这样他成为了杜泽肉食店时薪最高的兼职店员,换上一身洁白的工作服后,便开始了自己的打工生涯。
  很快,来杜泽肉食店买生肉的顾客们,便注意到了这个新来的干瘦小伙子,和他精彩的切肉功夫。
  慢慢的肉店十个柜台中的其他九个,排队的人数越来越少,不着急回家的主妇们,都排在了张黎生这个柜台前,就连本来只打算买熟食的客人,有几个,也都排队买起了生肉。
  由于太忙,张黎生只能头也不抬的忙着切割肉食,连称重的工作都交给了乔治帮忙。
  这样一连忙碌了一两个小时,他正暗觉奇怪,突然听到一个熟悉的声音在耳边响起,“店员先生,我要五斤牛肋排,谢谢。”
  “妈妈,你怎么来了。”张黎生暗中松了口气,抬起头,故作惊奇的问道。
  一旁的乔治也笑着问候道:“丽莉女士,您好。”
  “你好乔治。”丽莉朝乔治笑笑,然后望着张黎生说:“今天是你打工的第一天,妈妈当然要来看你做的习不习惯。”
  “丽莉女士,黎生做的很好,刚刚开始工作,时薪就已经是我的一倍了。”乔治抢先唉声叹气的说道。
  “是吗乔治,为什么?”
  “当然是凭着干净利落的切肉功夫,黎生你不表演给丽莉女士看一下吗。”
  “只是熟能生巧而已。
  妈妈,你买肋排是要煎牛排吧,那还不如今晚我给大家做一道牛肉羹吃。”张黎生说着,手中的厨刀轻盈的跳动着,将一整块牛排割成了细条。
  “宝贝,你,你的刀功真的很专业。”丽莉目瞪口呆的说道。
  张黎生将牛肉包好,笑着说:“我煮汤比切肉更专业。”
  他说话时,丽莉身后传来了一阵抗议声,“小姐,麻烦你能不能快点。”
  “嗨,女士,表演‘切肉秀’的小伙子是我的儿子,今天是他第一天打工,拜托能多给我们母子一点时间吗?”丽莉毫不示弱的呛了回去。
  “ok,抱歉,我不知道。”
  抗议者无奈的道歉后,丽莉反而不好意思再多占用别人的时间,她说了一声:“那我先走了宝贝,今晚等你回家再开饭。”,便付钱匆匆带着牛肋排走掉了。
  看着阿姆离开,张黎生嘴角浮现笑意,低声说:“从学校到肉店的路要走这么长时间,我想妈妈不会轻易再来第二次了。
  如果有了万一,那么乔治,到时就要靠你来帮我遮掩了。”
  “这没问题,不过伙计,你不会真,真的要做什么违法的事吧?”乔治苦着脸低声说。
  接触的时间越久,他便越发现,身旁这个沉默寡言,看起来中规中矩的干瘦华裔少年,似乎有着和外表截然相反的复杂本性。
  “你出生在皇后区,还怕违法吗?”张黎生用力割下一块猪排,声音含糊不清的说道。
  杜泽肉食店六点半钟准时打烊,加上半小时的打扫时间,周一至周五的兼职工时做满,也不过三个小时。
  开工第一天,张黎生便坚持到了最后打烊的时间。
  “黎生,第一天开工感觉怎么?”数完比平日多出二百多米元的营业额,罗基笑逐颜开的拉下卷帘门,朝给他带来财运的新员工问道。
  “还不错,罗基先生。”
  “今天你干的活最多,可以不必打扫早点回家,我想对这一点大家都没意见。”
  “谢谢您罗基先生,不过打工还是照规矩做足时间的好。”张黎生一边背起自己的背包,一边说道。
  “真是踏实的年轻人,那你就去把冷库里过期的生肉丢掉好了,这个活最简单。
  说起来让人心烦,最近生意扩大之后,总是把握不准进货量,剩下很多生肉,真是见鬼。
  乔治去帮忙你的朋友,干完之后你们就可以走了。”
  “是罗基先生。”乔治低着头撇撇嘴,带着张黎生走进了肉铺内里的操作间。

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