第61章 乐呵呵的水掌柜
“还是别了吧。”一个穿着还不错的公子,第一个提出了不要的话。
十两银子半斤虾是真的贵,即使不用他掏银子,可他也不想点。
倒是另外一位公子,也就是他们三人中的最后一个,却是大声道
“行啊,今天咱们来个不醉不归。”
“可这虾也忒贵了吧。”前面说话的公子,皱着眉型说出自己的想法。
谁知,他这话一出,之前提议的那位公子,却是翻了个白眼道
“田兄,就你家的家底,别说是十两银子半斤的虾,就是百两银子半斤的虾,也吃不穷你吧。”
“再说了,今天可是我请客。”
“还有,这虾可是人家水云阁新出的招牌菜,十两银子半斤,你就偷着乐吧。”
“毕竟对面楼的招牌菜,可比水云阁贵了不止一星半点。”
他们瑶山县虽小,可大酒楼的菜,却不便宜。
像他们这些有身份有地位的人,来大酒楼吃饭,是会嫌贵的吗?
贵,代表的是档次。
“这。”田公子,也就是前面最先回话的公子,有些不知道的回答了。
而看着不知道怎么回答的田公子,之前提议的公子就道
“好了,别这那的了,不就是两个虾菜,二十两银子吗,我请的起,你就不用替我省银子的。”
最后一句打趣的话说完,他就按响了雅间的铃铛。
而就在铃铛响起的那刻,小二也刚好进来。
见到雅间的公子按铃,他微笑的问道
“客官,是还有什么需要吗?”
“嗯。”提议的公子应了一声道“再给我们上另外的两道虾。”
一听是点虾,小二是高兴道“好叻,小的马上去让厨房做。”
话落,是笑着放下酒,就去同后厨交代了。
……
后厨
今天中午的虾,除了免费试吃的外,月夏本也没想过有多少人会另外点。
可谁知,这雅间里的田公子三人让点另两道虾外,没想到,其他雅间的人,竟陆陆续续的全部点了,毕竟,他们能用雅间的人,都是有身份有地位的人。
除了雅间的人,就是大厅的有钱人,在尝过一道免费的后,也有一部分人点。
一百个免费试吃的名额,是真的多,哪怕有哪些穷人专门来吃免费的,可也挡不住水云阁的老顾客多。
这老顾客多,那么自然是大部分在免费试吃的名额里。
所以,有了尝味道,就自然有喜欢吃的人了。
看着那越来越少的虾,月夏却是笑了,哪怕她今天特累,可也经不住高兴。
真的,这虾卖的多,她的分成就多。
只是她这份高兴,却在晚上回家时,不但消失不见,还对离家的念头,是坚定了又坚定。
只是这是晚上的事,暂时不说。
一旁的掌厨,在看着虾越来越少后,反倒一脸的愁容
“月姑娘,这虾越来越少,也不知道晚上能不能供应的上。”
刘老板本就送了一百斤虾过来,这免费试吃的,就去了五十斤,现在又有客人一道两道点,那虾是瞬间,就少的可怜了。
闻言,月夏只是笑笑“没事,只要中午的够,我现在就让我三叔去叫送虾的老板,送五十斤过来。”
水云阁虽是大酒楼,可瑶山县,始终是县城,这有钱人的人,就那么多,一顿若是能卖五十斤虾,阿弥陀佛了。
一听月夏这样说,掌厨是立马高兴道
“那我来帮着掌勺,你去喊宝爷。”
他在旁边看月夏做了一中午的虾,自然是学会了。
瞧着有些急的掌厨,月夏只得无奈的应道
“哦,好吧。”
应完,便手中的锅铲给了掌厨,然后就出了厨房,去了后院正屋,对还在等自己的月三叔道
“三叔,你租马车去一趟刘老板那里,让他赶紧的再送五十斤虾过来。”
一听还让送虾,月三叔知道,今天的虾,应该是好卖了,于是笑着道
“得叻,我现在立马就去。”
说着,月三叔就赶紧的起身。
看着火急火燎的月三叔,月夏也只是笑笑
“那三叔快去快回。”
虽说现在是中午,可这虾早点送,比晚点送好。
“我知道的。”月三叔是头也没回的应了一声,就直直的向大厅走去。
看着走的飞快的月三叔,月夏也只是摇了摇头,回了后厨。
时间一点点的过,中午很快就过去了,月夏呢,也累了个虚脱。
当最后一份虾送出去时,月夏长吁了一口气,道
“总算是做完了。”
瞧着月夏那如大战了一场的模样,掌厨笑笑
“月姑娘,这三道虾的做法,我已经学会,晚上,还是我来做吧。”
“嗯。”月夏淡淡的应了一声。
她本就没想过做晚上的虾,自是不会矫情的说不用了。
听着月夏这不轻不淡的话,掌厨是微笑道
“月姑娘,要不你回正屋去休息一下,这里的琐事,我来搞定。”
“好。”别说她月夏本就一个八岁的娃,就是一个成年人,这头一次做将近百来斤的虾,也会累的好吧。
月夏去了正屋,刚准备坐在椅子上休息一下,水掌柜就乐呵呵的进来道
“小侄女,咱们这次赚大发了。”
他当水云阁掌柜的这几年,虽生意不错,但像今天这样基本卖招牌菜的事,还是没有过的。
他们水云阁的招牌菜,虽比对面的楼便宜一点点,但也不止十两银子一道,而十五两银子的价钱。
毕竟,那招牌菜,可不是普通材料,所以贼贵。
看着笑得就快没有形象的水掌柜,月夏有些好笑的摇摇头,打趣道
“掌柜的,你这样,我深深怀疑你是不是刚做掌柜不久。”
听着月夏打趣的话,水掌柜总算是将笑收了收道
“小侄女,你不知道,我做掌柜这么多年,今天还是第一次见到客人基本上点招牌菜的事。”
“而且最关键的是,这招牌菜还是第一次上。”
月夏一笑。
她知道,这客人都点招牌菜的事,那是有免费试吃在前的功劳。
“所以掌柜的,咱们身为生意人,就要永远懂得羊毛出在羊身上的话,这次的虾卖得这么成功,那是有试吃在前。”