第三百六十七章:出事
郑大姑走后,楚瑜心中一直惴惴不安,想着郑晚儿会不会来问他这件事情,心里想了许多的说法,都担心会被郑晚儿识破。毕竟这个丫头实在太过精明,就因为一点儿端倪,心里就已经对他起了疑心,他还真不敢保证自己想的说辞,能不能成功的混过去。
不过叫他奇怪的是,郑晚儿就像个没事儿人似的,像是什么也没有发现一样,什么也没有说,对他也还是如往常那样,两人交流几乎都是因为郑晚儿吩咐他做事儿,别的多余的话一句也没有。
要不是楚瑜相信自己的直觉,都要以为之前郑晚儿那探究的眼神是自己看错了。可是现在郑晚儿什么也没有说,倒也不用他编瞎话了。这叫他松了一口气的同时,又有些失落。
而郑晚儿,她的心中不是没有疑惑的,至少在听到这件事儿的时候,心里便联想到了楚瑜那不经意间展现出来的功夫,不过在听到郑大姑说的,进她家里的歹人有两个以后,倒是打消了些这样的疑虑。
她平日在店里观察着,楚瑜除了干活儿,几乎不出店里,又是初来乍到的,应该不认识什么人才对。若是因为郑大姑羞辱他,他怀恨在心,想要报复,那也应该就是一个人去才对呀,上哪儿去寻一个人跟他一块儿呢?
不过想是这么想,对于楚瑜,郑晚儿倒是更留心了些。
她直觉自家这个伙计的身份不简单,不过却也没有那么担心。一来,自家也没有什么可让他图的东西,二来,他来了家里这么多天,虽然相处的不多,但是也能感觉出来,这个人对于她们家,是没有恶意的。
确定了这点,郑晚儿也没有再去探究这件事,毕竟他隐瞒身份,那就是不想叫别人知道,自己又何必非要刨根问底?须知,有时候知道的太多,可不是什么好事儿。
郑大姑这件事儿,一点儿波澜都没有掀起,便就这样过去了,谁也没有想在这样的一个人身上浪费心思,毕竟忙还忙不过来呢。
烤鸭店的生意渐渐的步入了正轨,正如郑晚儿所料,刚开张的前几日生意火爆,大多是因为这个吃法新鲜,因此想要来尝鲜的人亦是不在少数,所以每日里烤八百只烤鸭,几乎都能卖完。但是即便再好吃,也不可能有人天天吃烤鸭,总会吃腻的不是?
过了头开张的这几天,尝鲜的人潮退去,每日里买烤鸭的人少了许多,从每天能卖出八百只,减少到现在每日只能卖出五百只左右。
虽然这个量也不少了,算下来一天的净利润,能有二十一两银子,也不少了,甚至可以说很多,但是这样的变化,还是让众人有些许的心慌。
郑来田甚至忧心忡忡的觉得,是不是因为上次郑大姑来闹的事情,影响到了生意?他找到郑晚儿,把自己的担忧说了一遍,又道:“这往后会不会越来越少了?”
郑晚儿知道,大家心里都有这样的担忧,连忙如此这般的解释了一遍,又说道:“虽然是这样,不过咱们店儿里每天还能卖出这么多呢,说明咱们做的不错,而且很是留住一批客人了,瞧这每天堂食、外带的,不是也能卖出五百只左右吗?现在这个才是真的稳定下来了。放心吧,我估摸着,往后再有多点儿少点儿的,也就差不多是这个数了。”
晚儿说的话,啥时候没有应验过?众人听了,果然放下了心,又过了几日,见果然如她所说,虽然比起刚开张那会儿是差些,不过倒是真的稳定下来了。
而且烤鸭店里只要是老客人来吃烤鸭,都能发现,刚开张时候的分量,跟现在,几乎没有变化。不像有些店,刚开张的时候分量给的足足的,渐渐的,总是会少些。而且他们家的味道,做的也是始终如一。
不管是做什么生意,最重要的就是诚信,这样的吃食生意,又要加一个口味,烤鸭店里两样都占了,这样,在老客户的心里,评价便极高,倒是真的留下了许多忠实的客人。又加上这些客人一传十,十传百的,郑晚儿家这个五味鸭坊,倒是渐渐的在这个镇上小有口碑了。
除去刚开张的那几天有些忙以外,慢慢的,大家都对店儿里的事儿熟悉了起来,渐渐的都得心应手了,倒是没有再那么辛苦。杨氏、张氏等人已经很是掌握了片烤鸭店技术,这一项事儿,现在都是这两人负责。郑晚儿负责掌勺炒鸭架,还有就是熬鸭骨汤。杨彩兰在厨房里帮着打打下手。
至于其他的人,都在前头负责点菜、还有等客人吃完走后,负责收拾桌子。
而郑杨,因为认识字儿,便暂时在柜台充当了账房先生的角色,负责收钱、记账,不过这算账的活儿,大多还是由郑晚儿来。
虽然现在吃烤鸭的人没有刚开张的那几天多,但是这也只是相对而言,实际上,郑家的这烤鸭店,实在算得上很好。
不过这烤鸭店生意好,客人多,也不是遇不着那种挑剔的客人,郑晚儿也不放在心上。一个东西,有人喜欢,那肯定也有不喜欢的,这种还真没有必要放在心上,毕竟,喜欢的人还是占大多数,对店里的生意也没有什么大的影响。
这里头,也不乏那些看着人家生意好,眼红的,不过人家规规矩矩的做生意,就是眼红,那也没有办法,这样的,也多是憋在心里。要不然怎么样?还能上人家店门口拦着,不叫客人进去吃?
因此开店到现在,虽然小有波折,但是大体上来说,倒是也还算顺利。
谁知这一日,就出了一个事儿。
中午刚刚道饭点儿,正是客人最多的时候,后厨里忙得热火朝天的,郑晚儿正在炒着鸭架。这鸭架,大火爆炒出来的才最好吃,这灶下的火自然不能小,郑晚儿一直在灶跟前儿,被火烤着,出了一身的汗,却都没有功夫擦。
正在这时,杨二舅匆匆的从外头进来,面带急色,对郑晚儿道:“晚儿丫头,前头出事儿了!”