0163没人要的炖盅

  吃过晚饭,钱洪跑回家看了一眼,屋里的火炕可以不点,但暖棚的炉子却一刻都不能停,要不然鹌鹑跟大姥爷的兔子可是要集体毙命的,再说钱洪还的给他们换水、投料,养起这些小祖宗真是一天都离不了人。
  第二天钱洪照常上学,姥爷给他的饭盒里面塞了好几块红烧肉,这又让任宏伟是好一顿羡慕,钱洪照样又分给他几块,这才彻彻底底的堵住了他的嘴。
  下午放学赶回家,钱洪才把屋里的炉子生起来,一脸疲惫的老妈就进门了,而钱洪则是马上迎上去,接过了老妈手中的兜子。
  “先眯一觉吧,我来下面条,全弄好了叫你起来吃。”钱洪体贴的说道,而疲惫的老妈只是在钱洪头上摸了一把,自己就上炕扯过棉被,衣服都不脱的往身上一盖,两宿一天的熬下来,然后还的上一天班,她真的是突破极限了。
  为了尽可能的不发出声音,钱洪只能再次选择煮面条,他将鸡块下锅,正小心翼翼的切白菜丝时,偏偏有人在院门外叫起门来,声音还非常之大:“嘭嘭嘭,田师傅在家吗?有人吗?”
  眼睛一瞪,钱洪拎着菜刀就冲了出去,成功抢在对方第二轮砸门之前就打开了院门,谁知他却看到了一个脸生的大胖子,攥成拳头的一只手尴尬的悬在半空中。
  “我妈不在,你是哪位?”
  “你就是钱洪吧?我是厂食堂的陈胖子,你妈不在这事可咋办呀!”
  “有啥事你就跟我说吧,就算我做不了主,那等我妈回来我也能告诉她。”
  “行吧,是这么回事,厂子过两天要办个行业聚会,到时重工局牵头会来一大帮人,都是关系单位的领导,所以厂食堂必须的好好的招待,最好是能有点特色的那种。”
  “陈师傅你还是直接点说吧。”
  “那好,我听说你家养了不少的鹌鹑,所以就想来买点鹌鹑蛋,做点卤蛋小吃。”
  “就这事呀?”
  “就是这事,我是先到木形车间找了你大舅,然后才好不容易找来的。”
  “那你想要多少?”
  “估摸着不能少于30斤,要不做一次还不够费事的那。”
  “30斤我正好有,一块二一斤你能接受吗?”
  “一块二呀……”
  “全造船厂只有我能供给你这么大量,如果感觉贵那你就再找找别人家吧!”钱洪说着就想要关门,谁知眼前这个陈胖子还挺果断,一咬牙就答应了下来:“一块二就一块二,但你可得给我拿新鲜的,要不然出事我可兜不住。”
  “听见棚子里面啾啾啾的声音了吗?我家的鹌鹑蛋都是每天新下的,对了你要鹌鹑吗?平均3-4两一只,都是喂好粮食长大的。”
  “下次吧,这回我只要鹌鹑蛋,吃好了再说别的。”
  “那行,我什么时间给你送去?”
  “越快越好呀!”
  “那我吃完饭,一个小时后送到。”
  “痛快,咱们就这么说定了,钱洪你可千万不能变卦,要不然就害死我陈胖子了!”站在门口的男人还在磨磨唧唧,可钱洪已经坚定的关上了院门,扭头往屋里看看,幸好没有吵醒老妈。
  十多分钟之后,鸡汤面条好了,钱洪狠狠心把老妈叫醒之后,自己也跟着唏哩呼噜的吃了一大碗,跟着抹抹嘴巴就去找大姥爷借三轮车去了。
  一斤鸡蛋大约6-7个,可一斤鹌鹑蛋却足足有好几十,厂食堂一次就要30斤,没有三轮车那是死都拿不过去,很快等钱洪把装有鹌鹑蛋的大桶、大盆搬上车,立即就往厂食堂的方向蹬去。
  顺顺利利的赶到地方,钱洪进门吆喝一声,陈胖子就让两个工作人员卸车,现场开始上称点钱结账不算,回手还塞给了钱洪两个牛肉馅的大包子,看来这陈胖子也是个讲究人,未来也许可以多接触接触。
  作为厂食堂,这里也是要供应晚餐的,所以这会儿在宽敞的、好像会议厅一般的大堂中,能有7-80人分散在各处吃饭,于是钱洪就找了个角落的桌子坐下,打算休息休息再骑车回家,可谁知就在这时,一个食堂的工作人员端着一落旧碗路过,顺手就扔到了门后的木箱子里面。
  “哗啦”被粗暴对待的旧碗盘发出了清脆的声响,彼此碰撞间还把一个白色的瓷罐给撞了出来,但那个工作人员却不以为然,一脚将滚动的瓷罐踢回到木箱边,自己就潇洒的转身离开了。
  心中一动,钱洪慢悠悠的走过去,看着那几个木箱,原来那里面除了一些破旧的餐具之外,竟然还有不少的炖盅,这东西跟砂锅可不一样,在不太讲究喝汤、喝炖品的北方可是很少见的。
  干脆拿起来一个把玩,钱洪正在思索他的用处,陈胖子不晓得怎么就贴了上来:“钱洪呀,还没回去那?”
  “陈师傅,我在想这究竟是个啥?”钱洪明知故问,为的就是想要让陈胖子说说这事。
  “这叫炖盅,是南方人用的玩应,在咱北方就是废物,你看它跟个小罐似得,实际上却装不了啥玩应,拿来搁调料太大,装菜太深筷子都不好够底,留着也是占地方,当初也不知道那个瞎眼的采购回来的,我仓库里面一堆那。”
  “可这没破没坏的,不要了是不是有点可惜呀!”
  “可惜是有点可惜,但关键是留着它没用啊,这次重工局聚会还要在厂食堂办联欢会,我们正在大扫除那,干脆就把这些都顺手处理了。”
  “陈师傅,如果你们不要了,能不能给我呀!”
  “你要尽管拿走,都拿走我还得谢谢你那,留在这也是给那些收破烂的,整不好人家还不要那。”
  “那我可就真拿了,谢谢陈师傅。”
  “甭客气,你送来的鹌鹑蛋我刚打了几个尝尝,真新鲜呀,拿来做卤蛋一定味道不错,万一那帮人吃的顺口了,你还得再卖给我一些。”
  “好说,十斤八斤的都不成问题,可再多我就得攒一攒了。”

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