第090章：【杀年猪】
蒋家豪的事情，许宁不知道，就算是知道大概也不会放在心上。
她其实并不仇视蒋家豪，毕竟前世能走到那一步也是她自己作的，苍蝇不叮无缝的蛋，若是她当初不往对方面前凑，甚至没想着攀附，也不会让她的人生轨迹发生那么大的改变。
归根结底，起因还是在她的身上，有什么脸面去埋怨别人。
不过这样也好，只要蒋家豪不再回到他们村子，在这个安静的小村庄，许宁大概会度过一个幸福的少女时期。
元旦当晚，许宁将做好的水饺出锅，还单独装了两大海碗。
“爸，今晚我给药爷爷送过去吧。”许宁望着正在做着木工活的父亲说道。
许建军准备做的是一张婴儿的小木床，当年许宁用的婴儿床也是许建军做的，不过这都十几年了，也不知道什么时候劈碎烧掉了。
看了一眼那两个大海碗的饺子，许建军放下矬子去洗了洗手，“分量多，我和你一起去。”
“行吧。”
饺子的分量很足，余下的那些他们一家人都能吃两三顿，老药叔家里也没个做饭的，虽然村子里有人在这种喜庆的节日里会邀请他去自家吃饭，可是老药叔很少有答应的时候，除非是谁家娶媳妇嫁女儿发丧的，老药叔才会带着点礼品上门吃顿饭。
父女俩来到老药叔家里，看到老人家还在屋子里摆弄晒干的药材，听到声音扭头瞧见许建军父女，脸上露出一抹慈爱的笑容。
“你们俩咋过来了？”边说边看着他们手里拎着的布包袱，“送饺子？”
“就知道您一个人懒得做饭，宁宁做好就让我和她一起送过来。”许建军打开包袱，里面是一大海碗的饺子，自然是白菜猪肉馅的，“您也先不要忙活，趁热吃吧。”
似乎是习惯了他们父女俩的举动，老爷子倒也没有说什么婉拒的话，只是瞧着面前满满两大海碗的饺子，笑的胡须都在抖动，“送的也太多了，我厨房里都做好饭了，逢年过节我还是愿意忙活点的，你们就别挂念我了。”
他们俩也知道老药叔不缺钱花，可是一个上了年纪的老人，也算是许宁在药材方面的启蒙老师，她自然是愿意多照顾一些。
“我们也没有天天给药爷爷送，这不是隔三差五的嘛。”许宁仰着小脸笑道：“都是我做的，您多吃点。”
“好，宁宁乖。”
腾出碗，父女俩和老爷子在这里聊了一会儿，等老爷子吃个差不多后，两人才起身回家。
他们家里自然也是急着等回去吃饭，可是想到新年晚上，让老爷子自己坐在这里吃饺子，怎么想都让人不是滋味，多陪陪他也耽误不了多久。
老药叔也不是个迟钝的，相反心里还非常的细腻，自然也知道许建军父女的想法。
“老婆子，这是宁宁那孩子做的饺子，你也尝尝吧。”他对着空无一人的屋子低声说道，明知道人死如灯灭，可是至少心里有个念想不是，“我过得挺好，就是想咱儿子，不过这些年没消息也算是好消息不是，他肯定还活着……”
新年过后，村子里就有不少人准备开始杀猪了，这个年代，他们村子里也就只有村长家的供销社里有一台冰柜，私人还用不起这么高档的家用电器，但是现在大冬天里，外面就是天然的冷冻柜，一块猪肉放在外面，一夜时间就能冻得硬邦邦的。
还有一个多月就过年了，其余的年货可能会晚一点置办，但是猪肉这东西，家家户户都开始采购，买回去灌腊肠，做腌肉等等。
老太太见状，想着不如就先杀一头猪，不然腊肠就赶不上了，过年没点这个加菜，总觉得缺了点什么。
和媳妇商量了一顿后，家里人都赞同，隔壁江爷爷一家也觉得这样挺好，说是杀完之后让他们家给留一点灌腊肠，等年底宰杀另外一头猪的时候，再给他们留下半扇就行。
其实江爷爷要这么多，自己是吃不完的，主要是送人。
自家宰杀的猪感觉放心不是。
元旦的第三天，没有上学的许宁就看到家里来了两个男人，一个中年男子一个年轻的，是他们村子里的屠户，家境可以说比许宁家里还要好，父子俩专门干的就是这个营生，一年到头的走街串巷给人杀猪，有些人家宰杀完猪之后，会将余下的猪肉稍微便宜一点卖给他们，毕竟现在农村里十户人家就有七八户养猪的，在村子里也不好卖，谁也不是有那个功夫走街串巷或者赶集卖猪肉的，再说卖给这对父子，也不会赔钱。
“哟，婶子家的猪可不小啊。”中年汉子看到猪圈里的两头猪，夸赞道：“看着体型，肉质肯定很不错。”
“大栓子说真的啊？”老太太把这两头猪看的可是很重要的，毕竟都是她喂大的，整整一年的功夫呢。
“可不是咋地，我杀猪二三十年了，这点眼力劲还是有的。”许宝栓说的是实话，“婶子要杀哪一头？”
老太太站在猪圈门口，看着里面的两头猪，心里也在犹豫，想了好一会儿，才指着里面的一头猪道：“就那头吧，栓子你们在这边杀，我是听不得他们叫唤。”
许宝栓心里了然，哈哈笑道：“行，您老回屋吧，我杀猪的时候也就让这畜生叫唤两声，手法利索着呢。”
许宁倒是没觉得有什么，站在堂屋门前看着许宝栓父子进猪圈里面抓住，然后熟练的将猪的四只蹄子捆绑好。
谢铮在家里也听到了动静，换了衣裳也跟了过来，刚跨进院子，却看到自家外公外婆已经过来了。
许建军找来一个大瓷盆，放在桌案下面等着接猪血，猪可是好东西，全身除了猪场里面的东西，几乎没有不能吃的地方，这猪血炒韭菜的味道同样很不错。
这许宝栓的手法果然非常的利索，一柄杀猪刀直接在大肥猪的脖子上豁开，猪血瀑布般的落到瓷盆里，而那头猪最开始还哼哧的很厉害，这一刀子下去，没几秒钟就彻底没动静了。
之前许宁以为自己可能会害怕，但是现在发现居然诡异的很平静，虽然觉得的确有点可怜，可是她更喜欢吃猪肉。
随后就快多了，那张猪皮没几下就被许宝栓给剥下来，最后分肉剔骨，差不多一个半小时，那头猪就成了前面的猪肉。
老太太在大肥猪没了动静的时候就出来了，和高秀兰站在一起说着话。
“婶子，你打算留多少？”
“我和你江叔两家分半扇，猪头你带走吧，我家也懒得收拾，猪蹄留着给建军媳妇顿着吃，猪下水我家也不留了，你都拿着卖掉吧。”老太太之前就想好了，“猪皮我也和你江叔家里分开，年底了，熬个猪皮冻吃。”
“好嘞。”许宝栓招呼自己儿子，两人将余下的猪肉过秤，整头猪的重量在两百四十多近，不算那些猪下水，两家留下了差不多是一百斤，还有一百一十多斤的肉是卖给许宝栓的，价格他们父子给的也挺合适的。
不过许宁很不满意这个价格，要知道她家的猪吃的可是和别人家里不一样，下半年这两头猪吃的基本都是空间里的，猪肉的味道有多好，就看案板上的这些肉质就可以知道。
可惜她是个孩子，若是张嘴说让他们给加价，估计人家心里肯定会不乐意。
再者说现在的猪肉就这个价钱，哪怕再好吃，价格太高了你也得看四里八乡的人吃不吃得起，农村过日子都是以省钱为最高标准的，就看每年水果丰收的季节，有瑕疵的水果照样卖的非常好，便宜嘛。
老太太和许建军大概也是这个意思，所以并没有开口提价，不管许宁空间这件事，许宝栓给的价格就已经是很公道了。
最终半扇猪卖了七十块钱，平均一斤猪肉许宝栓给了五毛五分钱，余下的猪头和猪下水也看着给补了一个整数。
许宁眼神平静的看着那堆猪肉，七十块钱，在后世只能买几斤，这里却是一百多斤。
杀完猪之后，许宝栓父子收拾东西准备走。
老太太道：“栓子不在家里吃顿杀猪菜啊？”
“就不麻烦婶子了，上午还有两家要去杀，从上个月中一直到年底，估计都没啥空闲的时候。”
老太太也没有强留，只是送他们父子出家门的时候，叮嘱道：“栓子，婶子家里的猪肉和别家不一样，你们家过年可得留点自己吃，别到时候埋怨婶子没和你知会。”
许宝栓儿子一听，顿时乐的哈哈大笑起来，“许奶奶放心吧，您都这么夸自家的猪了，我们肯定留点。”
“那就好。”
老太太也不管他们父子是真留还是假留，反正她已经说了，做不做就是人家的事儿了。
回来后，老太太就让许建军分猪肉，然后过秤，干脆也是按照毛猪的价格卖给了江爷爷，老爷子也没讨价还价，笑呵呵的收下了。
“这一下子便宜了三毛钱。”老爷子看着面前的猪肉，乐的见牙不见眼，现在这年头，顿顿饭桌上能有猪肉，那就是神仙日子了。
“咱们两家也不计较这个，你们回去尝尝，觉得好，圈里这头过年咱们自己留着，不卖了。”还没吃，老太太也知道这猪肉的味道肯定比别人家里好，这半年家里人可都被孙女空间里的菜给养叼了嘴，许建军都经常说食堂的饭菜越来越不好吃了。
高秀兰笑道：“哪能吃得了，一头猪两百多斤，一家一百多，吃不完可就坏了，全做成腊肉总觉得怪可惜的，炒菜放腊肉老江觉得不如鲜猪肉好吃。”
“那是钱多烧的。”老太太念叨了一句，“我就觉得有肉腥也知足了。”
“可不是咋地。”高秀兰符合道：“不过分开也行，年底老江还要给他认识的人送些猪肉过去，也没别的年礼，咱们条件也就这样，太贵的送不起。”
两位老太太絮絮叨叨的说了很久，快中午才散了，虽然老太太也留江家人在家里吃杀猪菜，老两口却忙着回去收拾猪肉，估计要忙到晚上。
“小铮你在这里吃吧。”
谢铮倒是没有拒绝，点点头同意了。
中午许宁做了一个乱炖，里面有白菜，萝卜，还有大片的猪五花，和猪腿骨。
饭桌上一人捧着一个碗，吃的汗流浃背，直呼过瘾。
“奶奶家的猪肉的确和买的不一样。”吃第一口的时候谢铮就感觉到了，这个猪肉的味道里面腥味几乎没有，却完美的保留了猪肉鲜美和嚼劲，汤汁鲜美醇厚不说，猪腿骨里面的骨髓更是让他食髓知味，若是做成红烧的，里面加入粉条和蕨根，那味道想必会更完美。
许家人也都发现了，“那可是，你又不是不知道，奶奶伺候这两头猪可是多精细。”
谢铮点头，这倒是真的，吃的精细，猪圈里更是经常清理，甚至夏天也是尝尝给猪洗澡，别人家里的猪可没这待遇。
夏天温度高，粪土正是最易发酵的时候，可是许家养着两头猪家里却没什么刺鼻的味道，想想别家养猪的，不用进门，就算是从墙外走过，也能熏得人头晕眼花的。
正是因为这个，他外婆才不喜欢养猪，太脏。
学校开学的第一天，许宁就在书包里放了两斤猪肉，来到学校里就给了张梦。
“我家里元旦期间杀了一头猪，给你带点回家吃。”
张梦看到手里的猪肉，说实话真的有些目瞪口呆。
送别的她见过，可是见过送同学猪肉的吗？而且还是在学校里。
“你这经常给我东西，我也没什么送你的。”捧着猪肉，张梦知道就算还给许宁，许宁也会变着法的让自己手下，所以干脆也没装模作样。
“我又没让你给我回礼。”许宁看了她一眼。
“可是总拿你的东西，我心里过意不去啊。”她咬唇想了想，道：“不如我给你做两双棉鞋吧，行吗？”
“行啊。”许宁点点头，他们现在脚上穿的几乎都是家里人给做的棉鞋，舒服吸汗还保暖，比起那外面卖的棉鞋可是好多了，不过也有喜欢时髦的同学不乐意穿自家做的棉鞋，好些都是冬天里脚上生冻疮的，这就是自作自受了。
自从在元旦联欢会上唱戏并得到奖励后，许宁在学校里的知名度更高了，尤其是下课时，教室门口经过的学生几乎呈几何状攀升，很多都是来故作不经意的看两眼许宁的，这其中尤以男生占据九成。
长得漂亮，有才艺，现在学习也很好，这种姑娘放在哪里都格外的吸引人眼球。
与之相对的是，看不惯甚至说讨厌许宁的女生，数量也在不断的攀升。
不过这种情况根本就不能让许宁有任何的情绪波动，不管之前还是之后，她和张梦的关系依旧很好，不过这中间又加进来一个陆小蝶。
因为陆小蝶性格讨喜，不喜欢拉帮结派，许宁和张梦和她相处的倒是挺不错的。
晚上放学，张梦回到家里，就把书包里的猪肉拿出来，递给了张妈。
张妈看了闺女两眼，“哪来的？”
这瞅着都有两三斤肉，也就是两块钱左右，自家闺女手里可没这么多钱，能有个三两分就不错了。
“许宁家里杀了猪，早上带到学校给我的。”张梦生怕母亲年到她，赶忙继续说道：“她都带到学校了，我也不好拒绝，就收下了，不过我和许宁说了，今年给她做两双棉鞋。”
本来张妈还真的要训斥女儿两句，听到最后一句话的时候，心里倒是觉得好受了点。
“等放假的时候我帮你一块儿做，这种事情就是要你来我往的，人家对你好，你也得想着回报人家，不能让人家一头热，也不能觉得别人送你东西就是理所当然的。”看着手里的猪肉，想着今年过年就少买点，“那是个实诚的孩子，你好好和人家玩。”
“放心吧妈，我都知道。”张梦见母亲没有训斥她，脸上露出一抹笑，“许宁说她家的肉味道特别好，今晚咱们做点？”
“急啥，我晚饭都做好了，等过年吧，留着做饺子。”张妈在外面包了一层塑料袋，拎到院子，塞到了墙边挂着的网兜里。
晚上吃过晚饭，张梦回自己屋里写作业了，张妈则是在自己屋里翻箱倒柜。
她是想着家里以前有一块很鲜嫩的布料的，给许宁做棉鞋就得找块花样新鲜的，小姑娘嘛。
“你这是翻腾啥？”张爸从外面遛弯回来，就瞧着自己老婆整个身子就探进了家里的衣柜里，就一个大屁股在外面晃来晃去的。
张妈直起身子看了丈夫一眼，“梦梦的同学许宁给了咱们两斤多肉，咱闺女过意不去，说是给她做两双棉鞋，我记得之前买过一点缎面的粉红色料子的，咋就找不着了呢。”
说完，再次一头扎进衣柜里倒腾起来。
张爸也没说什么，这年头肉可是好东西，再说两家也就见过一次，人家看在自家闺女的面上直接给了那么一大块肉，不说以前还给了别的好东西，做两双鞋也没啥，无非就是费点功夫。
大冬天里，就是时间多。
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