第118章 这些奴才就该这种待遇

  “因此小的夫妻就买了一些回来,请太太责罚。”
  祥婶儿汗全都下来了,忙跪下请罪,可原由反而是令梅英明白了。
  “买回的,全都是府中沾亲带故的?”
  梅英亦是瞧过红楼梦的,这边府中的下人全都是从太原王府分出来的,搞不好,家中的老子娘,七大姑,八大姨全都困在太原王府中。
  如今他们坏了事儿,皇帝自不会要他们好过,因此下人们也便发卖出来了。
  祥婶儿他们总不可以眼瞧着骨肉分离,这样做也便情有可源了。
  “是!”
  祥婶儿心定了一下,满脸愧色的点了头。
  “也对,指着他们安心在府中做事儿,便不可以留下什么把柄在外边。作的好!不过规矩不可以坏了,既然一家大小全都在府中,你就看着点。跟他们说,我这里不兴连座,谁犯了错,我只罚一人,不罚全家。只是我也懒的教人,犯了错,我直接发卖。”
  梅英点头,要祥婶儿起来,自个端茶吃了一口,在宫廷中,她是连茶全都不敢吃的,没法儿,宫斗的本子看多了,想不多一个心眼儿全都不成。
  祥婶儿怔住了,听着主子是宽厚的,不兴连坐,再不会发生一人犯错,全家受苦的事儿了。
  可是细想一下,愈捉摸愈冷。犯错就卖,意思是,不管是谁,想一家人在一块全都不可能了。
  心头更加警醒了一些。
  “仨哥儿要从新配人,给长乐的那。我早晨令撵了,人撵了么?”
  梅英缓缓精神,问第二件事儿。
  本不想问这,可如今听闻府中全都是沾亲带故的,因此不的不问了。
  “人闭起来了。这柳氏……”
  祥婶儿犹疑起。
  “回禀太太,原本小的还寻思着跟你讨个人情的,这柳氏原是小人嫂嫂的娘家人。起先国公分这宅邸给爷时,便跟过来的。只是以前爷不管事儿,这一些婆子久不经事儿,规矩便不像样了一些。人没啥坏心,便是嘴儿讨嫌了一些。”
  顺祥点到为止。
  “原说,你们两口儿求了情。我也应当卖你们个脸面,无论如何说,你们是府中的老人了,我初来乍到,还的靠着你们帮我把这府中运转起来。”
  梅英再回端起了茶杯,她开始不喜顺祥夫妻了。
  顺祥显而易见有一些峙宠生娇的意思了。
  “小人惶恐,太太,柳氏口舌冲撞了太太,原就应当罚,小的转头就要人牙子过来。”
  祥婶儿可不是顺祥。她适才便已给吓到了,听自己当家的一张口,吓的更狠了。
  直接再跪下,声全都颤了。
  “可以了,我当家头一日,规矩还没出去,直接发卖了,倒显的我不教而诛了,柳氏送到洗衣房去。并且转头传下话,只此一例,往后。再犯糊涂的,便没这样好的事儿了。”
  梅英轻轻地搁下了茶杯。可那声儿,还是打在了顺祥夫妻的心上。
  “好。第三件事儿,爷以前说是有四个大丫鬟的,如今人呢?一早,爷的衣裳全都没人管,那样以前屋中那一些事儿,谁在管?”
  梅英终究问到了重点。
  “噢,起先建府时,爷屋中是摁四大丫鬟,八个二等,十二个三等配的。府中也照着王府的例在管着。只是,爷不爱丫鬟,说他们身上有味儿,因此一个亦是不准进屋。后来丫鬟们年岁大了,小的们也便自己作主儿,配了人,有俩还放出去了。”
  这祥婶儿答起来,倒没啥压力。
  “那开销呢,爷什么性情我晓得,指着他拿银钱回来,他肯定不明白。自然,你们问他张口,他反而是会给,只是这样大的府坻,这样多下人,府中也是没产业,那样日常开销哪来?”
  梅英的重点实际上在这里。
  顺祥夫妻一刹那就怔住了,对视一眼,沉默了。
  梅英笑了,是呀,郝云镇的性情她非常明白,他便没把这里当过家。
  只是这是以前太原王送的,因此他便住着,他又没想在这里常驻,当时只怕还寻思着,只须讨了媳妇儿,他便回西南了。
  他既然不拿这里当家了,咋会花心思管这儿的事儿。
  瞧瞧适才顺祥讲的,他们可以自己作主去买回起先的亲朋旧故,还可以作主令丫鬟脱籍放出去做良民。
  这样大的宅邸,养了这样多人,还可以运转正常,他们身上的衣裳全都还是簇新的,开销从哪来?
  “好了,先前的账本我也懒的瞧了,以前的东西全都撕撸干净,不要要人抓了自个的尾巴,如今府中的章程就的建起来。应当换的牌匾就换了。”
  梅英敲打够了,轻一笑。
  顺祥夫妇抬起头,一刹那不明白梅英在说啥。
  “好了,我去换衣裳,晚间爷要吃猪蹄,要灶房备上料,只是不准做,我来做。”
  梅英提裙进去了,她真真的累死啦,只是,晚餐还没吃,这也是算作是他们一家真正的第一顿团圆饭,她还是想自己动手来做。
  换了便服,头发也懒的再插那一些东西,松松的挽了一个发髻,插了一根银钗,便去灶房了。
  此刻内外有俩灶房,外边大灶房自然而然是负责下人们的饮食。
  而内灶房便是供应主子了,自然,以前亦是不分内外,基本上,这里亦是不存在什么主子。
  而此刻,一刹那,有了一家子,以前厨子真真的尽了十二分的力来显摆,只是,显而易见的,大小主子全都不满意,这一些日子真是难死他们了。
  结果刚还传话,说太太要亲自下厨,这下子,厨子们全都不乐意了,这要他们咋混?
  太伤自尊了。
  料备上了,梅英瞧瞧,还不错,自个开了口,东西便有了,虽说没以前郝云镇当屠夫时清鲜,可是也是算不错了。
  她再瞧瞧其它料,鸡是活的,没开叫的小公鸡对小男生特别好,要人杀了熬汤。
  这到底是在王府混过的厨子,手艺活没扔下,并且早晨梅英吃过他熬的粥,显而易见,此是南方厨子,熬汤那是专业的,因此亦是不去瞧他,自个专心的做猪蹄。
  猪蹄跟鸡汤全都是要时间的,梅英自然而然不会跟以前一般,啥全都自己来,调好味儿,要人撤了火,便留下一烛火慢炖。
  又看鱼不错,要厨子过会蒸两条,她跟长乐全都喜欢吃清蒸的鱼。而鱼汁儿可以给小贝贝拌饭。
  如今便是长福了,长福实际上口味比较像郝云镇,他喜欢吃肉,喜欢吃红焖口味的菜,不大喜欢辣的,咸的,还是有酸的。
  像鸡蛋这样的,他亦是不爱,只是今日他牙叩了,猪蹄只可以过会帮他切丁,要他配饭吃了。
  可还是的有一些菜,小贝贝的牙亦是不好,青菜这块,她自来就非常当心。
  看着一排排青菜,她思索了老半日,还是取了一些白萝卜,秋季的水萝卜最是滋润养人,要他们把萝卜切丝,用好的河虾仁来配。
  清清的炒一碗,又鲜嫩清爽,又不伤牙。
  部署安排完啦,厨子还在等着吩咐。
  以前府中是份例菜,因此每顿他们起码要做八个菜的
  后来老太爷跟庄太爷离开以后,每顿也的做六个菜的。
  如今才三菜一汤。
  “够了,以前是由于我不在,怕长乐挑食,因此不准他乱吃。如今便这样罢,东西多了,长乐就更挑了。”
  梅英对有手艺活的厨子还是蛮尊敬的,尤其是这一位的手艺活,她吃过,她觉的不错,因此她不在意给他好脸。
  “太太要跟爷他们一块吃?”

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