第三百六十七章 螺蛳粉的初次尝试
两个人斟酌一会儿还是决定在公司里面做，因为公司里就有一个非常适合做菜而且没有人打扰的宝地——唐宁办公室。
不得不说这唐宁的小厨房是真的好，就算她一整天没用这小厨房也会有人每天按时更新里面的食材，放了一整天之后再拿回去扔掉重新放新鲜的。
林启阳打开冰箱，看到里面满满当当的食材忍不住啧啧感叹一句：“果然是资本家的冰箱啊......”
资本家现在正优雅的坐在沙发上面，冲着林启阳发号施令：“现在赶紧做吧，如果好吃它就是本小姐今天的午餐了。”
“放心吧唐小姐，保证让您满意。”
林启阳将阿田给他准备的食材打开，略略地扫了一眼，基本需要的调料都在里面，旁边是一个单独的冷藏袋，打开来一看，果然是新鲜的猪骨。
阿田的食材每一次都是让人满意的，这一次快递来的也是一样的，完备整齐让人看了就忍不住心生欢喜。
林启阳首先烧热了锅，但他没有马上放油，而是将干椒、花椒、香茅草、小茴香、砂仁等等一系列调料直接放入了锅中，炒干变色后快速捞出，放入一块纱布之中静置着。
虽然没有放油，但由他煸炒过后的香料却完全释放出了味道。这些香料最原始的味道被激发了出来，他们将成为螺蛳粉香味的重要组成部分。
香味准备好了之后，接下来就是臭味了。
林启阳倒出那一大包螺丝，看起来阿田的确是精心准备了的，这些螺丝一看都是新鲜的，而且的确都是吐干净了泥，里面的螺肉清晰可见，鲜嫩多汁，散发着“异样”的味道。
唐宁很快就闻到了这股奇怪的味道，她轻皱着眉头问：“这是什么味道呀？”
林启阳微微回过头：“待会儿你就知道了。”
先将那些螺丝在沸水之中进行焯水，这一步较为简单，并且芒星给他的指示是只要焯一遍就可以了。
但林启阳突然想到，现在很多人都觉得螺蛳粉不大卫生，吃起来不健康，路边也的确有很多螺蛳粉存在着很大的安全隐患。
既然如此，那他这里的螺蛳粉就一定要做到健康卫生，这样顾客们才能吃得放心，这也是他做餐饮生意的长久之道。
所以林启阳耐心的整整焯了三遍水，让那些螺丝看起来一点泥沙和污垢都没有了，这才放心的捞出。
螺丝处理的第二道工序：炒螺丝。
烧热锅之后，姜片、八角、草果、沙姜金星还有螺丝像雨点一样落了下来，开始了一轮接着一轮的爆炒。
这爆炒可以说是炒出了跟之前不一样的香味，主要的当然还是螺丝那奇异的味道。不过加上那些喷香的调料之后，两者相结合所产生的味道竟一点也不让人觉得讨厌了。
像唐宁这种从小就含着金汤匙长大的孩子，如今第子次闻到这种味道，她居然开始忍不住一直往林启阳那边看去。完全没有注意到她平时花好几千块钱的香水来喷的豪华办公室，此时已经溢满了这种神奇食物的香味。
林启阳专心炒着自己的螺丝，但是因为螺蛳粉的火候极难调节，时大时小的控制起来非常麻烦，所以林启阳一般都只是直接用六芒星来调节火候。
锅炉开关不停的偷偷转动着，如果不是因为背对着唐宁，恐怕她都要发现自己的破绽了。
当他看到螺丝里面的肉开始不停的蹦跳出来时，他便知道这螺丝已经炒得差不多了。但他没有马上出锅而是紧接着加入了一勺料酒和盐，开始了新一轮的翻炒。
如果说上面的翻炒火候还是时大时小的话，这一次就是一直大火煸炒，整个过程持续了五分钟不带任何停顿。
这螺丝的最后处理工序其实是十分累人的，但是被林启阳操控的十分行云流水，他的眼睛紧紧注视着锅内的情况，仿佛对外面发生的一切已经置若罔闻了。
他自然也不会知道，唐宁现在看他的眼神有多么的炙热。
林启阳做的东西的确是美食，可是对于唐宁来说，只有他才能算得上真正的美食。
唐宁一直没有告诉林启阳的是，其实要他给自己做螺蛳粉完全不是因为自己想吃。
她唐宁如果真想吃螺蛳粉，只要一个电话全华国最优秀的厨师将会在最快的时间内赶到，然后给她单独做一份，完全不用等林启阳这个大忙人，最后还是要自己提醒他。
她想要的，只不过是能多看一会儿林启阳做菜的模样。
从她第一次在那场比赛上看到林启阳如此专心致志的样子，看到他为了捍卫华国美食如此据理力争的样子，她就已经深深的迷上了这个人。
自那以后，再也没有任何人能进她的眼，她也不再混迹于各大灯红酒绿的场所。人人都说唐家大小姐是不是专心事业了，只有她知道，自己只不过是爱上了一个人。
她满心都只有这个厨子，虽然他和自己在一起只是为了利益，虽然他对自己的好也是装出来的，甚至他爱的不是自己......
可是这有什么关系呢？只要他在自己身边就好了。
就像现在一样，自己还能离他这么近的看他为自己做菜，对她来说就已经是非常满足的一件事情了。
如果这一刻能持续到永恒就好了......唐宁看着林启阳的背影，痴痴的想着。
这边林启阳的螺蛳粉制作还在如火如荼的进行中。他将锅里的东西全用大火煸炒了整整五分钟之后立马出锅，将炒好的螺丝跟调料放在一边，接下来平时准备至关重要的一步——熬汤。
如果说这螺丝是螺蛳粉香味的灵魂的话，那个汤就是整碗螺蛳粉的精华所在。
而看一碗螺蛳粉是否合格，他的汤也是最为关键的一步，只要汤够味，够实在，料放的足够完备，那这碗螺蛳粉就一定不会让你失望。
所以熬汤的话，林启阳打算本本分分的一个一个放入调料，生怕漏了什么。
既然今天只是给唐宁做一份的话，那用专门煲汤的一个小锅应该就可以了，看起来颇有餐厅里特别贵宾的风范。