第492章切豆腐（加更）
不一会儿，郎同光便跟那个小女孩回来了。
兴许是跑得及，进了家门的时候郎同光气喘吁吁的，满头大汗。
小女孩倒是好一些，但小脸也跑得红扑扑的，看着更加可爱了。
“两位来了，我还想着你们不知道我家在哪儿，我又临时决定辞工，怕你们找不到我……”郎同光边喘着气边解释道。
话没说完，那个小女孩就惊叫了一声：“爹，你辞工了？为啥呀？”
“回头爹再跟你说。小丫，你先回屋去。”郎同光对女儿还是颇为疼爱的，尽管女儿插嘴，他还是好声好气的跟女儿说话。
小丫的头摇得跟拨浪鼓似的：“我不！到底出了什么事，你和娘干嘛都瞒着我？是不是咱家要大祸临头了？”
说到最后，小丫的声音已经带上了哭腔，眼圈也红了。
胡悠悠很无语。十几岁的小女孩正是青春期，果然喜欢胡思乱想啊！郎同光就说了这么一句，她就脑补了那么多。不过她也没说错，如果自己跟萧烈不参合的话，郎家确实要有祸事发生了。
眼看着女儿眼眶里的泪水就要流出来了，郎同光只得妥协：“行，你要听就听吧！刚好明日爹还得让你打下手，刚好让你明白一下怎么回事。小丫，你坐那个小凳上乖乖听着。”
“好！”小丫点头应着，搬了自己平日做的小板凳坐下，双手托腮，胳膊肘拄在膝盖上，模样要多乖巧有多乖巧。
郎嫂子沏好了茶，给萧烈、胡悠悠和郎同光倒上之后也坐到了一边。
郎同光便将今日在酒楼里发生的事跟萧烈和胡悠悠说了一遍，尤其是熊承安所说的比试章程。
“一个时辰两道菜啊？”胡悠悠微微歪了一下头。
郎同光紧张的看着她：“是啊！不知道萧夫人你准备做哪两道菜，一个时辰能不能做出来？”
此时郎同光已经知道了萧烈和胡悠悠是夫妻，便称呼她为萧夫人。
“应该可以吧！”胡悠悠眨了一下眼睛，笑道，“要不咱们今天先试试？”
“好！需要什么我现在就去买回来！”郎同光也是这个意思，立即激动的站了起来。
胡悠悠摆了摆手：“这倒不用！我都准备好了！”
说着，她扭头望向萧烈，眨眨眼：“相公，陪我去马车上把食材拿下来可好？”
“乐意效劳！”萧烈会意起身。
旁边郎同光不好意思的搓搓手：“这怎么好意思？要不你买食材花了多少银子，我给你们吧？”
“不用。没花几个钱。”胡悠悠笑着说道，和萧烈携手出去了。
郎同光有心想跟出去帮忙拎菜，却被胡悠悠委婉回绝了，只得站在院子里转着圈圈等。
“爹，那个姐姐会做菜吗？”小丫走到郎同光身边，昂着脸好奇的问道。
郎同光心不在焉的回答：“不知道。应该不会吧？”
“那她还说要给你当助手？”小丫瞪大眼。
郎同光俯身摸了摸她的头：“人家要去凤都国见识一下厨艺大赛，爹答应如果明日赢了到时候便让她以助手的名义跟着爹一起参赛。小丫，到时候真比赛的时候，爹只能靠你啦！”
“我会帮爹赢的！”小丫握起拳头挥舞了一下，又说道，“爹爹，那位姐姐明日也跟着爹爹一起去比试吗？反正她也不会做菜，要不然爹你跟她说明日不用她去了，我叫安珍姐姐来来帮忙。”
安珍是个孤儿，自小没爹没娘跟着奶奶长大。
前两年奶奶也去世了，于是便有远方姑姑过来，以抚养她的名义占了房子，一家人作威作福，家里的活都丢给安珍干，大冬天的还让她洗衣服，洗的两只手裂的都是口子，往外渗血。
郎嫂子可怜安珍，便时不时让小丫叫安珍过来玩，趁机给安珍一些吃的垫垫肚子。
安珍也很知道感恩，主动帮郎家打扫院子，在郎同光琢磨新菜式的时候还跟着小丫一同给郎同光打过下手。
在小丫眼里，让安珍姐姐过来帮忙总比那个中看不中用的萧夫人牢靠多了。
“这……”郎同光迟疑了一下，“等萧夫人回来之后我问问吧！”
其实，在他心目中也觉得明日胡悠悠没必要去，今日将两道菜学会之后，他带着能干活的小丫和安珍去比试就行。
不过，拿了人家的菜谱转眼就明日不让人家去似乎又有些不太厚道，所以他决定先询问一下胡悠悠的意思。
过了好一会儿，在郎同光都有些担心萧烈和胡悠悠是不是跑了的时候，两人才慢吞吞的回来了。
萧烈的手里拎了一个竹篮，上面还盖着深色的盖布，让好奇的小丫伸长了脖子也没看到竹篮里装的是啥。
看到郎同光、郎嫂子和小丫好奇的样子，胡悠悠笑着说道：“明日我们要做的两道菜分别是文思豆腐和松鼠桂鱼。食材我都准备好啦！这是菜谱。”
说着，她从怀中掏出了几张纸递给郎同光。
郎同光是识字的，低头看到纸上的字迹不由微微皱了一下眉头。
纸上墨迹未干，显然是刚才写上去的。
看来对方是防着自己，不想自己看到原件，所以才摘抄了一份给自己看。
只是不知道对方抄的时候有没有写错字，要知道差之毫厘谬以千里，若是那味调料出了差错，那味道就彻底坏了。
按捺住心中的不满，他一口气将手中的纸张看完后，这才抬起头：“松鼠桂鱼的做法确实绝妙，虽然我从未做过，但可以肯定这将会是一道名菜！至于文思豆腐……”
他顿了顿，问道：“不知纸上所写的内酯豆腐是何物？而且想要将豆腐切的细如发丝，未免有点太异想天开了吧？即便是刀工绝佳的厨师，也未必能做到！”
说到最后，郎同光的语气已经有些不太好了。
他所担心的事情还是发生了！外行就是外行，光看重外表，丝毫不知道做菜的难度。要知道豆腐易碎，就连自己做月光豆腐的时候都极为小心的切开，生怕豆腐碎掉，可这位萧夫人所给的菜谱上竟然写的需要将豆腐切的细如发丝？简直是……胡闹！
“郎大厨，这内酯豆腐也是豆腐的一种，不过跟你之前所见的豆腐不太一样。”胡悠悠知道他误会了，开口解释了一句，然后掀开了竹篮上的盖布，指向一块白白嫩嫩的豆腐说道，“看，这就是内酯豆腐。郎大厨可发现这豆腐与你之前见的豆腐有何不同了吗？”
郎同光不由仔细打量起胡悠悠所指的那块豆腐，一旁小丫也好奇的凑过来看。
“咦？这块豆腐怎么这么白？而且感觉水水嫩嫩的，似乎一戳都能戳出水来呢！”小丫惊讶的说道。
胡悠悠笑着望向她：“对，这就是内酯豆腐的优点，跟之前你们吃的传统豆腐做法稍有区别，口感也不太一样。”
“可是这还是豆腐啊！真的能切成细丝吗？”小丫好奇的问道。
她问出了郎同光心里的担忧，于是郎同光也将疑惑的目光投向了胡悠悠。
胡悠悠笑了笑：“到底能不能切的细如发丝，不如我们来实验一下吧！”
“好！我来！”小丫跃跃欲试。
“别胡闹！还是我来切吧！”郎同光不知道这一块白白嫩嫩的内酯豆腐要多少银子，生怕女儿刀工不过关糟蹋了食材，于是出声制止。
胡悠悠倒是无所谓，觉得谁来切都一样，反正想要将内酯豆腐切的细如发丝又不断除了细心和刀工好之外，还有一个关键点，那便是在切内酯豆腐的时候刀上必须要沾水，这样豆腐才不会粘在刀上。