第324章今天就走(二更)
真正的美食能让人吃出幸福的味道。
这句话是以前章大娘对章平瑾的爹说的。
当初章平瑾以为娘说这句话就是在跟爹撒娇,故意挑那些名厨的毛病,可是现在,喝了这碗冬瓜排骨汤,他才明白原来娘说的是真的。
一口美味的热汤,让他从口腔一直暖和到了胃里,那带着清淡肉香的味道似乎渗透到了全身,让他身体里的每个细胞都在叫嚣着:不够!不够!再来一口!再来一口!
头一次,章平瑾没有克制自己的渴求,端起碗几近狼吞虎咽的将那一碗汤悉数喝完。
他的脸上情不自禁的露出一抹笑容:“确实很好喝!我也从未喝过如此美味特别的汤!”
“好喝就多喝一点!”自己做的菜被夸奖了,胡悠悠十分开心,热情的起身再次帮章家母子把汤碗盛上。
章平瑾也不推脱,道了一声谢,便再次将汤碗里的汤全部喝完。
只是这一次,他的速度放慢了一些,细细品味着,发现自己简直爱上了这碗汤的味道。
章大娘依然慢悠悠的喝着汤,动作优雅,一看就受过良好的礼仪教导。
胡悠悠暗自猜测章大娘必定是大家闺秀,娘家也不是普通人家。
“章先生,别光喝汤啊!来尝尝我做的菜!不知道你能不能吃辣,这道菜是家常菜,尖椒小炒肉,你尝尝看?”胡悠悠看到待到章先生喝完汤还要再盛,连忙说道。
章平瑾看着盘中那绿色的尖椒,面露狐疑:“尖椒是何物?为何我从未听说过?”
“这是拙荆无意中从南来的游商手中买到的,吃完后觉得十分新奇,便留了种子自己培育出来。”萧烈替胡悠悠解释道。
章平瑾点了点头,夹了一块尖椒准备送入口中。
“章先生,等一下!”胡悠悠连忙制止,“这尖椒只是配料,为的是让猪肉入味。不如你先尝尝这肉合不合口味再说?”
有的人不能吃辣,若是直接吃辣椒,只怕会受不了,所以胡悠悠在做的时候特意把青椒里面的辣筋都剔了出来,以防太辣。
饶是如此,没吃过辣椒的人若是直接吃的,可能有的人同样会辣到流泪。
既然是诚心诚意请章平瑾给胡林南当启蒙先生的,胡悠悠自然不能整蛊对方,而且要小心的避开一些不必要的误会。
章平瑾从善如流的听从了胡悠悠的建议,放下尖椒改夹起一块肉来。
咦?果然与从前吃过的猪肉味道不同,多了一丝辛辣的味道,却反而更加令人食欲大开,让人忍不住多吃了几口米饭!
头一次吃辣的章平瑾好奇之下连吃了三块肉,又挑战得吃了一块尖椒。
仅这么点菜,碗中的米饭便下去了一大半。
不多时,他的额头上冒出了细密的汗珠,可脸上的表情却无比享受和愉悦。
“过瘾!好吃!这辣椒真神奇!就算把人辣得涕泪横流,可依然欲罢不能,吃了还想吃!”章平瑾忍不住点评道。
这时,章大娘也已经喝完了汤,听到儿子直呼过瘾,不由好奇的也想尝尝。
“章大娘,那辣菜会刺激肠胃。我听说您有胃病,还是不要吃辣比较好。”胡悠悠劝阻道。
章大娘表情悻悻的,有些不太高兴得抱怨:“悠悠啊,你明知道大娘胃不好,为何还要做大娘不能吃的菜?这不是故意馋大娘吗?”
“哈哈,章大娘您可冤枉我啦!”胡悠悠笑着指向章大娘面前还在冒着热气的一道菜,“您看,这道梅菜扣肉可是我特意给大娘您做的呢!”
章大娘看不清盘子里是什么菜,可章平瑾却看得分明,连忙在胡悠悠准备被章大娘夹菜之前抢先说道:“萧夫人,我娘她不喜欢吃油腻的食物。”
以前爹请来的厨师做菜,从未用过半点肥肉,否则那道菜娘绝对是一口都不会碰的。
这道梅菜扣肉,用的全是肥瘦相间的五花肉,看着就油腻,娘怎么可能吃得下去呢?
“噢,这样啊!不过我这道菜并不油腻啊!”胡悠悠笑眯眯的解释道,“这道菜用的是上好的猪五花,蒸过以后,里面的油脂流了出来都被旁边的梅干菜吸收了。所以啊,这五花肉不但软糯烂乎,入口即化,而且还肥而不腻!”
说罢,她偏过头望向章大娘:“章大娘,你就尝尝吧!我保证好吃!如果不合口,你就直接吐出来,不用给我留面子!”
话说到这个份上,章大娘怎么可能拒绝?
况且,章大娘自从喝过了胡悠悠做的汤以后,就对她的厨艺十分有信心。
“好!大娘尝尝你这道梅菜扣肉!”章大娘笑着点头。
胡悠悠便兴高采烈的夹了一片扣肉放入了章大娘的碗中,然后无比期待的望着章大娘,等待她的点评。
果然,章大娘吃了一口之后没有露出任何嫌恶的表情,反而颇为惊喜:“果然肥而不腻!真难想象五花肉居然可以做得这么好吃!最重要的是入口即化,不费牙口,最适合我这老太婆吃了!悠悠果然没有骗大娘,专门为大娘做了一道菜!”
尝完热菜尝凉菜,不管那一道菜,都迎来了章家母子的赞叹声。
这顿饭吃得人胃口大开,连章大娘都比平日里多吃了小半碗饭。
“悠悠这厨艺真是绝了!你父母有你这样的女儿可真享福啊!天天都可以吃到你做的饭菜呢!”饭后,章大娘忍不住羡慕的说道。
旁边的章平瑾唇角抽了抽。娘这是在嫌弃自己做的菜难吃吗?不过,和胡悠悠做的菜相比,现在他自己都嫌弃自己做的菜了!
胡悠悠听了,笑眯眯的问道:“章大娘喜欢吃我做的菜吗?”
“喜欢!”章大娘毫不犹豫的点头。
胡悠悠笑得更加开怀:“那章大娘就早点搬去镇上啊!等您住到我家以后,就可以天天吃到我做的饭菜啦!”
“住你家?”章大娘一愣,下意识的扭头看章平瑾。
章平瑾显然早已知道这件事,神色平静的说道:“萧夫人请我去给她弟弟做启蒙先生,已经给我们准备好了客房,包吃包住,每月束脩十两银子。”
包吃包住,每月束脩十两?
章大娘吃了一惊,用无神的眼睛瞪着章平瑾:“平瑾!人家这么有诚意来请你,你可不能坐地起价,狮子大开口啊!”
正常学堂里的束脩,一年也不过十两银子。
可他们却给儿子开出一个月十两银子的高价!这也太蹊跷了!
当着萧烈和胡悠悠的面,她不好询问详情,只能借着训斥章平瑾来隐晦的提醒儿子。
“章大娘您误会了!束脩的钱是我提出来的。”胡悠悠开口解释道,随后将自己带着胡林南登门拜访王子川将对方得罪了,随后整个大平镇的先生都不收小南的事说了一遍。
章大娘听完后,十分不齿:“书都读到狗肚子里去了!这种人枉为读书人!”
“我也是这么认为的!不过也多亏了他们不收我弟弟,所以我才能请到章先生这好的先生啊!”胡悠悠甜甜的笑着卖了个乖。
听到有人夸自己儿子,章大娘自然心里高兴:“好!好!你们都说好了就行!”
“那章大娘你什么时候搬去镇上啊?到时候我和夫君来接你们!”胡悠悠立即打蛇顺杆上的问道。
原本以为章大娘会留个三五天的时间来收拾行李,告别邻里,可谁知章大娘略微思索了一会儿便拍板决定:“既然你们今天都来了,那也不用再多跑一趟了!今我们今天就走!”