第九十三章狗都不吃
陈观澜可没有闲心去听别人对陈家大院的评价,他已经推着三轮车走进了院子里,鸡鸭丢进后院的围栏里,那本来就是养鸡的地方。
小孩子对鸡鸭这些都特别喜欢,跑过去瞅个不停。
而陈观澜把麦芽糖拿了出来,用竹子削成了小竹签儿,坐在屋檐下,吸引了孩子们的注意力。
诺诺却是惊喜的叫了起来:“粑粑,粑粑,是搅搅糖。”
“对头,看粑粑给你做个大的。”陈观澜笑着点头,用一根竹签把这黏糊糊的麦芽糖挑了一些起来,晶莹的糖丝拉扯着,然后搭上另一跟竹签,开始缠绕起来,惹得几个孩子们激动的拍着巴掌。
其实,这就是骗小孩儿开心的零食,吃不重要,而是这糖到手前的过程才是最重要的。
看着一个个希冀的小眼神,陈观澜把第一个搅搅糖放在了安安的小手中。
“妹妹,妹妹,好不好吃?”小诺诺舔着小舌头,急忙闻着小安安,那馋馋的小模样,惹得陈观澜都笑了起来。
安安舔了舔,用力的点着头:“好吃,甜。”
“粑粑,粑粑,我也要,我也要。”于是,小诺诺扑到陈观澜怀里开始撒娇。
很快,拿着搅搅糖的小丫头,和安安并排坐在一起,连她的小动物朋友们都不理睬了,认真的吃着糖,小脸蛋红扑扑的,就像可爱的小苹果。
于是,小猴,小哈哈,还有小狐狸,急的在小诺诺身边蹦来蹦去。
“哎呀,你们,你们不能吃哒。”小丫头摇着脑袋,把糖塞进嘴里,然后把凑过来的小猴脑袋推开。
给小胖子做了一个之后,陈观澜看看时间,笑着道:“我要去厨房准备做饭了,你们要好好玩儿,不能欺负小猴它们,知道吗?”
孩子们认真的点头,胖子却是嘿嘿笑道:“老陈,中午吃什么?”
“韭菜炒鸡蛋,苦瓜炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋?”陈观澜沉吟着道。
胖子翻着白眼儿道:“你今天是不是买了很多鸡蛋?”
“聪明!”陈观澜伸出大拇指。
这时候,小胖子叫了起来:“陈叔叔,陈叔叔,你会不会吹糖人啊?”
“就是有小猴子,小兔兔那些。”
看着有些腼腆的小家伙,陈观澜笑了起来:“怎么,你想要糖人儿?”
“等吃完午饭给你们做。”
小胖子开心的跳了起来,觉得在陈叔叔这里,比家里好玩儿一百倍。
换衣服,洗手,走进厨房。
将菜淘洗干净,然后把肉切好,陈观澜做着午饭前的准备工作。
这时候,陈士林提着水桶,里面装着田螺还有一些鲫鱼和黄辣丁,还有几只大螃蟹。
见到陈观澜已经开始在厨房里忙碌起来,跑了过去问道:“澜哥,要我做啥不?”
陈观澜中午准备炖老鸭汤,比较下火,便开口道:“去把后院儿我买来的鸭子宰了,中午炖汤。”
“三只一起宰了。”
陈士林笑着说道:“好叻,保证完成任务。”
宰鸭子有着唐妈妈她们帮忙,没有半个小时,这事情就搞定了,用火将鸭子身上的绒毛燎干净,陈观澜将其剁成小块儿,内脏准备用来炒鸭杂。
酸萝卜从泡菜坛子里捞了出来,放在一旁备用。
烧火放油,姜蒜同行,将鸭肉爆炒,然后掺水大火煮开慢炖。
接着,陈观澜便开始将早上买来的韭菜切段儿,一旁的陈士林看到这一截一截的韭菜段儿,不禁惊讶的瞪大了眼睛,这些韭菜如同机器切出来了,长短一模一样,让他大开眼界。
这些韭菜在陈观澜淘洗的时候,就已经挑选过,老的,偏黄的全都丢掉。
要保证小孩子吃的时候,不会卡在牙缝里。
打开燃气灶,在炒锅里倒入玉米油,等油热了之后,一手磕着鸡蛋丢进油锅里,一手拿着铲子搅拌着,三个鸡蛋迅速的变得金黄,接着,一碗韭菜倒入其中,陈观澜迅速翻炒着,再放入调味料,在韭菜如同翠玉般的时候,迅速的装盘。
炒了五盘韭菜,陈观澜将酸萝卜倒入炖着鸭肉的锅里,然后小火慢炖。
牛里脊肉,被陈观澜切成小条儿,青椒洗净切好,把葱姜蒜,花椒干辣子等等备好,陈观澜将号牌挂在了门上,这时候,不过才十一点钟罢了。
牌子上写着今天中午的菜单:青椒牛柳,韭菜炒鸡蛋,凉拌茼蒿!
在牌子挂出去没多久,林阳他们就走进了院子,坐在树下舒服的叹着气,然后使劲儿的吸气,闻着院子里那浓郁的美食香味。
陈观澜把茼蒿挑选出最为青嫩的,美食就是要精益求精,太老的吃起来味道不好,太嫩的没有味道,这就要凭着他的经验了。
调好的酱汁,被陈原野从淋上,摆放在案台上,如同翡翠青玉一般,看起来是那么赏心悦目,小米椒点缀其上,就像一颗颗红宝石。
看起来就非常好吃的样子。
“老板,我已经闻到你在炖老鸭汤了,为什么菜单上没有?”林阳大声的问道,引来其他食客的共鸣。
陈观澜微微一笑:“不好意思,老鸭汤还没有熟。”
“这不是借口,嘿嘿,那我们可不可以等到老鸭汤熟的时候再点?”邓晋中奸笑起来。
“可以呀,不过菜单上没有提供,所以,爱莫能助。”陈观澜笑得也很是灿烂。
“陈老板,我们千里迢迢而来,难道你就不犒劳犒劳我们?”
“而且,我们是好不容易才抢到牌子的,差点儿被踩成肉饼呢。”
陈观澜眨巴眨巴眼睛,看着那长相甜美的客人道:“谢谢你们的喜爱,虽然你长得很漂亮,但是我不能改变原则。”
“唉!”那美女一下子泄了气。
而随后,陈观澜的话语,却让他们变得惊喜起来:“但是我可以改变一下菜单!”
将凉拌茼蒿抹去,添上了酸萝卜老鸭汤六个字。
这时候,那几个在陈世兵那里买了野味的青年男女走进了院子,他们手里也拿着号牌,其中有两人正拿着手机拍摄着。
“这里,感觉很一般嘛!”
“不过还是挺凉快的。”
“老板,我们五个人,来两份青椒牛柳,两份老鸭汤,在来个韭菜炒蛋。”
陈观澜笑道:“好的,我这里的规矩是先付账再上菜,几位,桌子上贴着的二维码可以进行支付。”
“咋地?老板是怕我们付不起帐啊?”梁少函似笑非笑的问道。
听到对方那话语,陈观澜淡淡的道:“付不付得起是你们的事情,但是上菜不上菜却是我的事情了。”
“嘿嘿,这话没毛病。”从水城前来的舒杨,也就是陈观澜说长得漂亮的那位姑娘,朝着陈老板伸出大拇指。
但是,那梁少函却是面色变得极为狰狞,朝着陈观澜道:“老子来你这里吃饭,是给你面子,一个穷地方,还特么摆谱,恐怕连狗都不吃。”
陈观澜这时候却笑了起来:“是啊,狗不吃,我挺开心的,毕竟狗吃的是屎,喷的是粪嘛,我理解。”
“哈哈,反正我是要吃的,毕竟,我还是个人嘛。”林阳大笑起来。
而梁少函眼中却是阴狠非常,他冷笑道:“别逞口舌之利,姓陈的,我今天来,给你两个选择,第一个,跟我走,第二个,我把这里砸了。”
“在这世界上,怎么总有那些莫名其妙的人?”
“你算什么东西?还想砸我的大院?”
“脑子是个好东西,希望你有。”
陈观澜极为鄙夷的说道,指着大门:“从此以后,我这里不再欢迎你们,这位狗兄弟,请爬出去。”
梁少函翘着二郎腿,看着陈观澜,淡淡的说道:“你知道梁居集团么?”
“又不是我开的,我何必知道?”陈观澜冷笑:“我也不是你爹,为什么要回答你的问题?”
“我看,你最好还是回炉重造一下,免得出来被人打死。”
梁少函身后的狗腿子姜小波指着陈观澜道:“果然是农民,没有多少见识,梁居集团是南省独一无二的餐饮旅游公司,呵呵,而这位,是梁居集团的总经理梁少函。”
“关我屁事。”
“你们滚不滚,别在这里打扰我的客人们吃饭。”陈观澜的声音已经冷了下来。
“奇葩!”
“什么梁居集团,听都没特么听说过。”
“呵呵,刚才我一直都在拍着,恐怕梁居集团真的会火了。”
“我想啊,那集团肯定会迅速出来公关,毕竟有这么傻逼的总经理,肯定不会承认的。”
“在自己地盘上横灌了,以为谁都要把他当成儿子。”
梁少函呵呵一笑,站起身来,阴沉的看着院子里的客人们:“我把你们全都记住了,小心出了这个院子,就遇到车祸。”
陈观澜看着对方,就像看着一个神经病。
“这几位,怕是从三医院刚出来的吧?”他很是小心的问道。
“你特么才从三医院刚出来。”即便不知道三医院是干嘛的,但是一听都不是什么好地儿,那狗腿子姜一波跳脚骂道。
“但是我可以把你们打得进三医院。”陈观澜手中菜刀猛然甩出,嘭的一声,半个刀身都陷入了梁少函面前的桌子中。
那姜一波的脚一软,看着只差那么一点儿,就会将自己开膛破肚的菜刀,差点儿跪了下去,吓得面色惨白,指着陈观澜说不出话来。
“陈老板,你很能打是不是?”
“我就让你打个够。”
梁少函看着桌上的菜单,攥着拳头,转身就走,只是额头上的冷汗却依然流了出来。
若是陈观澜再用力一点点,他今天就会变成太监。