第188章 白得了名声

  姜小念只见过牛,因为是耕地的,很少有人家拿出来卖,除非是病牛或者受伤了的牛。
  羊是真没见过。
  小青年一边麻利地干着活一边答道:“我爷爷曾经在北方做过工,听说那里有一大片一大片的草地,养了很多羊,那边的人也爱吃,爷爷回来的时候用工钱换了几只羊,想着回来卖个好价钱,没想到,大家都不吃羊肉。”
  姜小念从他的话中听出了心酸,从那么老远的地方把活羊带回来,经历了多少艰辛是无法言说的。
  “你家里还有吗?我还想买一些。”
  姜小念想,在家里养几只羊也不错。
  小青年忙不迭点头道:“我家还有十几只呢,小姐要买的话,我明天就把它们杀了带来。”
  姜小念连连摆手:“不用杀,我家里人口不多,直接将活羊卖给我就行,我们想吃的时候再自己杀。如果可以的话,你可以直接将羊赶到我们家吗?我们家就在东石庄,没多远的。”
  听到这话之后,旁边买肉的人眼神更加怪异了。
  怎么会有人这么蠢,还买活羊回家,有这闲钱,都可以买不少猪肉了。
  唐涛见那人一直用嫌弃的眼神看着姜小念,直接把自己的身躯往她旁边一挡,瞪回去道:“看什么看,有什么好看的?!”
  姜维也默默地挡在了姜小念的身旁。
  那人见姜小念等人穿着不错,肯定是哪个大户人家的公子和小姐,不敢惹,买完肉后,灰溜溜地走了。
  称好重量之后,有八十多斤,小青年只说四百八十文钱,零头就算了。
  姜小念笑了笑,掏出一锭银子给他,道:“大哥哥,把这些骨头也送给我吧。”
  羊骨头熬汤是最鲜不过的了。
  小青年连连点头,把骨头也放在了肉上。
  姜小念让跟在后面的白杨把羊肉连同骨头都搬到马车上去,和朱常飞打了声招呼之后,转头就要离开。
  小青年连忙叫住她,道:“小姐,还没找银子呢,你这个太多了。”
  姜小念给的银子是一两的,比羊肉的价格多了一半多。
  她回头笑了笑,道:“不用找了,算是你明儿个赶羊过来的辛苦费,记得,东石庄姜家,我要公羊母羊各三只哦!”
  旁边过路的人听到东石庄姜家,不禁都驻足看向姜小念。
  听说东石庄姜家可都是大善人,看来所言不虚。
  这小青年衣着褴褛,一看就是家里穷困潦倒,他的羊肉没人买,姜小姐便大发慈悲买了去。
  不仅没讲价,还多给了银子,为了照顾他的生意,还答应再买几只回去。
  真是活菩萨转世啊!
  姜小念听到旁边的人议论纷纷,嘴角抽了抽,她可真不是救世济民的活菩萨,是羊肉真的好吃啊!
  算了,和他们说不清,白得了个名声。
  有了羊肉,姜小念一路上心情都很好,哼着小曲去了趟铁匠铺,给工匠描述了一番之后,让她帮她打造一个烧烤架子,明天过来拿。
  接着便回家准备调味料了。
  这么多羊肉一家人吃不完,她跑到后院拿出上次梁清胤给她的鸽子,放飞,打算让梁清胤来一趟,说有美食等着他。
  大伙一起来个烤肉patty,应该很不错。
  晚上的时候姜小念拿了一点羊肉出来,炒了个孜然羊肉,还熬了骨头汤。
  别说,经过她的处理,羊肉的膻味基本可以忽略了,口感还十分好,比猪肉好吃多了。
  唐涛和姜维两人吃得连连点头。
  若不是今天尝到这样的美味,他们也觉得姜小念买亏了。
  第二天上午,那个小青年就一路找过来了,还赶着六头羊。
  王嫂听到敲门声,出去开门,吓了一大跳,怎么冒出来这么多像狗又不是狗的东西。
  因为这里羊很罕见,很多人都不认识。
  姜小念听到动静,连忙让小青年把羊赶到了后院之中,问道:“这些羊都多少钱啊?”
  她看得出来,小青年都是挑的一年左右的羊,这样的羊肉质嫩一些,个头也长大了。
  “这几头羊都是我们家最好的,七十斤左右,因为没杀的,小姐就给三百五十文钱一只吧。”
  想着辛辛苦苦养了这么久的羊,现在能够卖二两银子,小青年脸上有着掩盖不住的兴奋。
  姜小念看他做生意实在是地道,挑的都是好的。羊肉是个好东西,只是这里的人不知道怎么吃而已。
  她不想太过占他的便宜,给了三两银子,说不用找了。
  小青年接过银子连连道谢,看来传说没错,姜家的人真是菩萨心肠。
  姜小念交待白松,以后这几头羊就归他管了,每天带到一旁的荒田地里晒晒太阳吃吃草。
  再过一段时间,母羊应该就能下崽了。
  吃完午饭之后,姜小念让白杨去了一趟镇上,把她订做的烧烤架子带回来。
  因为银子给得足,只一天时间,工匠就赶制出来了。
  一套装备很是齐全,有烤架,有铁板,还有不少铁签子。铁签子的一头钉进了木块之中,烧烤的时候就不会烫手。
  姜小念已经让王嫂把羊肉都切成拇指大小的肉块,腌制在她调好的配料之中。
  碳火也准备好了。
  接下来,只需要把肉块串在铁签上,烤羊肉串的准备工作就算做好了。
  姜小念想着烧烤不能光吃羊肉串,于是又让芙蕖去菜园里弄了一些新鲜蔬菜出来,到时候也能烤着吃。
  豆角,蒜苗,土豆,茄子,韭菜。
  姜小念看着大个的茄子,就想起了蒜蓉茄子的美味,忍不住吞了口唾沫。
  没过多久,几辆马车晃悠悠地来到了东石庄。
  姜小念一看,傻眼了,她不是就叫了义父一个人吗?怎么来了这么多辆马车?!
  待到马车走近,以梁清胤为首,后面还有不少人跟着下了车,往姜家走来。
  姜孟良和周慧慧看到这阵势,也急了,连忙问道:“小念,你不是说今天就一个在县里认识的朋友过来吗?怎么这么多人,我们压根没准备这么多食材呀!”
  姜小念也很无奈,鬼知道为什么这么多人!

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