第1212章 臭龙虾
别墅，厨房。
“蒸锅呢？”
沈宝四处寻找，却发现厨房的蒸锅不见了。
“哦，被程馨拿到院子里去用了。”
别墅的小院里，蒸锅插着电，看样子正在煮水。
程馨笑得很美。
她静静守在蒸锅旁，保持着平日煮花茶时的恬淡之美。
此时摄像师跟了过来，正为程馨拍特写呢。
“我要做清蒸龙虾。”程馨笑道：“食材最美味的，还是它本身的滋味。使用过多繁重的调料和搭配，就好像画蛇添足、狗尾续貂，其实掩盖了龙虾本身的口感和味道。”
她侃侃而谈，像个美食家似的。
程馨故意把音量提高，仿佛生怕旁人听不见。
沈宝听了，笑着摇摇头返回厨房。
她知道，程馨既要借机卖弄，还不往顺带嘲讽自己为了做龙虾，还去上百元买水果做搭配。
“宝，你打算怎么做？需要我们帮忙吗？”
余丽倒是好心，硬扯着另外三人一起来厨房给沈宝打下手。
“龙虾的制作过程比较复杂，你们别插手了。如果可以的话，帮我把水果洗干净，去皮切丁，再扮上沙拉酱就好了。”
“这么简单？”余丽愣道。
只是伴个水果沙拉，简直不需要厨艺就能完成。
沈宝点点头：“开始吧，我们只剩下不到一个小时了。”
中午十二点前，各小组陆续有人交出作品。
组委会还是很宽容的。
虽然提出要求三种不同风味的龙虾，却对厨艺水平要求不高，头几个交任务，居然都顺利通关了。
“喂喂喂！我听隔壁说，完成任务的奖励居然是四千元资金！”
颜玉闲着无聊，一番晃悠打听，倒带回了有用的情报。
“四千元？”
程馨眼中一亮，她刚刚把整虾入锅，正在清蒸。
这么简单就完成任务，原本是沈宝独自表演的舞台，程馨想着自己也能抢一份功劳，心中顿生爽感。
“我完成了。”
沈宝端出两个大盘子，摄像机立刻跟上。
“沈宝选手，请你解说一下自己的作品。”
“这分别是芝士焗龙虾和龙虾水果沙拉。”沈宝淡然道：“是由我和三位同组选手共同完成的。”
余丽、刘雨欣听了，不由得脸颊微红，倒是颜玉一副理所当然的样子。
其实她们三人，只是帮忙切水果搅拌沙拉，在那份龙虾沙拉里倒勉强算出了些力气。
可整个龙虾的处理过程，完全是沈宝独自完成的。
她现在把功劳分给三人，可见沈宝的大度。
“请你详细说明一下。”摄像师咽了咽口水，他闻着香味，已经是食指大动了。
“芝士焗龙虾，我将黄油烧热，放入蒜蓉、盐，把龙虾肉稍稍炒热。然后再将清除下来的龙虾壳摆盘，放入盖好芝士的虾肉，一起放入烤箱烤熟即可。这是很简单的家常做法，大家都可以试试。”
沈宝略作停顿，又道：“至于龙虾沙拉就更简单了，我只需要把龙虾洗净蒸熟，去壳后把虾肉切丁，和水果沙拉搅拌在一起就好。”
“就这么简单？”
别说摄像师，连余丽等三人都听傻了。
她们明明看见沈宝忙活了许久，结果只是这样就完成了？
沈宝点点头：“做饭没有大家想象的那么复杂，只是食材清理比较麻烦而已。”
她的两个作品，自然是轻易过关了。
众人随着摄像师来到别墅外，却突然闻到空气中淡淡的腥味。
“啊！”程馨尖叫一声：“沈宝！你给了我一只坏龙虾？”
她气喘吁吁地跑到沈宝面前，冲她横眉瞪眼，一副深仇大恨的样子。
“你说什么？”沈宝微微皱眉。
余丽好奇凑到蒸锅旁去看，整只大龙虾已经蒸熟了，外壳发红，看起来鲜美可口。
但空气中确实隐隐有些异味，到底是怎么回事？
组委会的评判员上前查看，摇摇头道：“你们组的第三只龙虾烹饪失败了，这次任务没有奖励。”
因为好歹成功了两只龙虾，倒不至于全组被淘汰。
但四千元的任务奖金，却竹篮打水一场空了。
花光了组里的前，就闹得这么一个结果？
余丽等三人面色不善，程馨当着摄像机的面，也急于摆脱自己的‘罪责’。
“是你！一定是你故意买了一只坏掉的龙虾，害我做出这种东西！”程馨缠着沈宝不放。
“真的吗？你真是故意的？”
颜玉得过程馨的好处，自然站在她这一边。
“当然不是。”沈宝不屑与她争吵，只淡淡道：“我买的三只龙虾都是鲜活的，当时你们都在场，难道没看见吗？再说了，我买龙虾的时候，也不知道有人打算要亲手做一只。”
程馨俏脸泛红。
这是实话，连她都反驳不了。
“可……为什么这龙虾……有点臭臭的？”刘雨欣捏着鼻子问道：“害我们损失了这么多钱。”
沈宝走到蒸锅旁，盯着那只龙虾看了几秒，突然转身。
“你把整只龙虾丢进去蒸熟，事先没做过处理？”
“做……做什么处理？”程馨有些发愣，喃喃道：“我又不是没吃过清蒸龙虾，这一整只丢进去蒸熟……有错么？”
这话一出口，连颜玉都不好意思再为她帮腔了。
龙虾不需要处理吗？
她们三个切水果时，清清楚楚看着沈宝如何小心仔细地清理龙虾，原来程馨居然不知道？
这样的高级食材，程馨到底有多自信，以为直接用水蒸气蒸熟就能吃了？
沈宝叹了口气，无奈道：“你连放尿都没做，难怪会失败。”
“放……放尿？你在说什么？丢不丢人？”程馨像一只受惊的小兔子，俏脸红扑扑的，看着别提有多无辜。
其实她心中明白，自己犯了缺乏常识的错误。现在唯一能补救的，就是在摄像机前卖萌装可爱。
“处理龙虾壳，用筷子捅进龙虾尾部，将它的尿放干净。如果不这样做，虾肉一定还含有骚味。”
“另外，龙虾两腮的细菌很多，一定要清楚干净。虾壳虽然多是用来摆盘装饰的，也一定要先用刷子刷干净。”
“龙虾细爪必须全部剪掉，这些部位最容易藏污纳垢。”沈宝顿了顿，缓缓道：“至少要做完以上这些，龙虾才能食用，这是烹饪龙虾最起码的常识。”